您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-10-27 05:37  
【廣告】










金華市友誼食品有限公司是一家專業酒水銷售公司。公司營銷網絡遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發部和鄉鎮。主營:洋河藍色經典、長城、塔牌、caste、啤酒l等。
①淡黃色啤酒此種啤酒大多采用色澤極淺、溶解度不高的麥芽為原料、糖化周期短、因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型,酒花香味濃郁。
②金黃色啤酒此種啤酒所采用的麥芽,溶解度較淡黃色啤酒略高、因此色澤呈金黃色,其產品商標上通常標注Gold一詞,以便消費者辨認??谖洞己?,酒花香味突出。
③棕黃色啤酒此類酒采用溶解度高的麥芽、烘烙麥芽溫度較高、因此麥芽色澤深,酒液黃中帶棕色,實際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。
非生物穩定性:指不是由于微生物污染而產生渾濁沉淀現象的可能性。啤酒是一種穩定性不強的膠體溶液,在保存過程中易產生渾濁沉淀現象,常見的啤酒非生物渾濁是所謂蛋白質渾濁。風味異常:由于原料、生產工藝、酵母、生產過程中的微生物管理等問題,可引起啤酒的風味異常。主要表現為:口味粗澀,苦味不正,有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。噴涌現象:啤酒在啟蓋后發生不正常的竄沫現象。6000年前,居住在美索不達米亞地區的蘇美爾人,他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒,不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。嚴重時會竄出流失多半瓶啤酒,其主要原因為原料大麥在收獲時受潮上霉菌等。
香杯:它一般用來喝白蘭地,還有比較粗壯的杯頸,而用于啤酒是為了捕p捉酒本身的香味,讓味道都留在較小的杯口內。適用于口味較強、帶有沉淀物的啤酒,如美式大麥酒、烈性的愛爾、深色愛爾、雙倍淡色愛爾、雙倍世濤等。
開口香杯:另外一種開口向外敞開的香杯,它更強調了泡沫的表現。適用于這類啤酒杯的基本和香杯一樣,尤其是一些更強調泡沫的,比如美式淡色愛爾、比利時烈性的愛爾、深色愛爾等。
