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早餐培訓(xùn),水餃的制作方法

“每年大年初一，無(wú)論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑，皆然，無(wú)不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉”。這說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。

經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的早餐培訓(xùn)

包子饅頭花卷是漢族傳統(tǒng)面食，做法簡(jiǎn)單，作為早點(diǎn)，既能裹腹，又能補(bǔ)充淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，搭配其他飲品比如豆?jié){，就成為營(yíng)養(yǎng)均衡、快捷方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的早餐。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。

早餐培訓(xùn)的實(shí)踐

正確的手法、準(zhǔn)確的配料、合適的火工，就是從原材料變成可以出售的成品的全套技術(shù)。全部實(shí)踐，手把手、一對(duì)一地教。會(huì)了以后自己反復(fù)練習(xí)，中間師傅還不斷檢查、糾正、示范、指導(dǎo)。