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發布時間:2021-10-12 05:48  
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荷葉餅是在民國年間,承德各大酒樓、飯館已普遍經營。宴席上也多用荷葉餅卷燒雞或烤鴨絲,再輔以甜面醬、蔥等食用。如今,承德許多食品加工廠已經用上荷葉餅機器了。一站式采購,自主生產,同等質量價格優,可為廣大客戶提供省時省力、省錢的服務提供個性化定制服務,歡迎廣大客戶來廠訂購。
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荷葉餅介紹
荷葉餅是承德傳統面食、始見于何時已無法考證。不過,在民國年間,承德各大酒樓、飯館已普遍經營。宴席上也多用荷葉餅卷燒雞或烤鴨絲,再輔以甜面醬、蔥等食用。如今,承德許多餐館有出售。荷葉餅,又叫白薄餅、面薄餅、卷餅、烙餅、烙饃,有大小之分,大者直徑可超過25cm,小者只有巴掌大,是陜西城鄉各地民間喜食的傳統風味小吃。各賓館飯店均有供應,自助餐上也能見到。
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