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發布時間:2021-08-08 04:43  
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武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年,是一家專業從事各種廚房設備及酒店用品生產及銷售的公司。承接機關團體、企事業單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。
正是因為經濟在不斷的發展,所以從一些小飯館到一些大的酒店機構,使用不銹鋼廚房設備也變得越來越廣泛,但是許多人對不銹鋼廚房設備的維護保養認知的東西很少,很多人覺得不銹鋼廚房設備永遠不會生銹,其實事實上,不銹鋼廚房設備有著比較好的防腐性,因為它的表面形成了鈍化膜,它的本質上是比較穩定的氧化物形式,也就是說,雖然不銹鋼廚房設備的氧化程度會因為使用條件不一樣,但是之后還是會被氧化。
品牌這個詞往往象征著可靠,有些人總覺得買品牌的東西貴,便宜的湊合著用也不錯,因為這個觀念吃虧的人太多了,俗話說的“一分錢一分貨”、“便宜沒好貨”從來都是有道理的,它的貴雖然擺在那但往往它的優良也讓人無話可說的,當然它的價格便宜擺在那到后期出現質量問題不省心時你也無可奈何,所以,建議大家選用商用電磁爐選用品牌口碑好信譽好的商用電磁爐,貴點但耐用呀。
廚房設備安全使用注意事項
1.廚房設備使用后,操作員應及時關閉所有燃氣和燃油閥,并在離開之前切斷燃氣和火源。
2.每天應清潔廚房灶具附近的墻壁和通風櫥,并且每六個月至少清潔一次通風管。
3.嚴格遵守酒店消防安全管理規定。廚房工作人員應按照操作程序操作爐灶和其他設備。
防火的原則
廚房是使用明火的區域,材料防火阻燃能力的高低,決定著不銹鋼廚房設備的使用安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇不銹鋼廚房設備的重要標準。所以,正規廚具生產廠家生產的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。