浙江醬菜類帶溫區殺菌線價格生產基地「多圖」

源晟機械巴氏殺菌機特性

諸城源晟機械主要生產、研制各種食品加工機械，產品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品。

巴氏殺菌機是我公司針對低溫產品殺菌的一款設備。主要適用于各種醬菜，飲料的殺菌。設備性能穩定，溫度均勻。巴氏殺菌機采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。輸送出料采用不銹鋼網帶，安全衛生，耐用性久。巴氏殺菌線 低溫巴氏殺菌線為流水線水浴式殺菌。不僅節省人工成本，更提高了生產效率。根據不同的產品，可選擇雙網帶跟單網帶兩種輸送模式。諸城源晟噴淋式巴氏殺菌線巴氏殺菌設備具有蒸汽加熱與天然qi，電加熱等多種加熱方式，有單層與夾層結構。雙網帶主要是針對在水中漂浮的產品，把產品壓在水中，使其殺菌更徹底均勻，保證產品質量。整機采用不銹鋼制做，符合國家衛生安全標準。設備低端采用v型設計，便于雜質的排出及設備清理。內部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。巴氏殺菌線 低溫巴氏殺菌線由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度，時間可調控，適合不同產品的不同工藝，隨意調節。輸送采用不銹鋼網帶或者鏈板式網帶?？勺孕羞x擇。巴氏殺菌機冷卻段采用自然水降溫，自然水是邊進變出，此水可回收利用。水溫越低，效果越好。巴氏殺菌機整個流程無需人工操作，產品輸出后可配備強流翻轉式風干機，直接除去包裝表面水。節省人工的同時縮短了加工時間，增加了產量，提高生產力。

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巴氏殺菌的產生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當時，法國釀酒業面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現象還時常發生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。巴士殺菌是一種方法并不是用固定的設備，簡而言之就是短時高溫殺菌，溫度在100°以下。經過長時間的觀察，他發現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸gan菌。營養豐富的啤酒簡直就是乳酸gan菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以sha si乳酸gan菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來sha si乳酸gan菌，而又不會破壞啤酒本身。***后，巴斯德的研究結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以sha si啤酒里的乳酸gan菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”

殺菌原理：

巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，***多16天。

殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，xi菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，xi菌就會死wang。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫醬菜類帶溫區殺菌線價格醬菜類帶溫區殺菌線價格。不同的xi菌有不同的***適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫醬菜類帶溫區殺菌線價格醬菜類帶溫區殺菌線價格

諸城源晟軟包裝水浴巴士殺菌機技術特點

滅菌線的技術特點：1。設備由SUS304/2B不銹鋼制成，但電機，軸承等標準件除外，完全符合出口食品衛生要求。巴氏殺菌設備系列適用于蔬菜綠，脫水蔬菜，泡菜，低溫肉制品，果凍，乳制品等食品的殺菌。四周焊接處均采用球式焊接法，連接處加軟護板，可避免物料的劃傷、夾傷，有效的提高成品率。滅菌溫度和速度可根據工藝要求設定。 2.滅菌設備采用SUS304不銹鋼網帶。網帶具有強度高，柔韌性好，不變形，維護方便等特點。整機運行平衡，噪音低，大大提高了工作效率。 3，低溫滅菌設備的加熱源采用蒸汽加熱，自動控制蒸汽進口裝置，大大減少了能源浪費。 4，本機傳動系統采用減速電機，使輸送帶輸送速度可調，滅菌過程“隨意”。醬菜類帶溫區殺菌線價格