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發布時間：2020-12-09 05:13
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福建啤酒廠家OEM專屬代加工，低門檻打造你自己的啤酒品牌！
許多人對于啤酒的認識可能還在停留在雪花、青島、燕京、喜力、百威、科羅娜等這些工業啤酒。還覺得這些酒很不錯，物美價廉。但有一個問題來了，你知道什么是精釀啤酒嗎？
在美國，釀酒商協會 (BREWERS ASSOCIATION) 給精釀啤酒廠下了一個定義：
1. 小型：酒廠的年產量必須少于600萬桶（約700000千公升）。
2. 獨立：酒廠的股份必須有超過75％不被非精釀啤酒廠擁有的啤酒工業集團與旗下公司持有。
3. 傳統：以啤酒為主要產品，使用傳統或創新的釀造原料，不可使用輔料降低釀造成本。增味麥芽酒精飲料不屬于啤酒。
這個定義看完后可能還是不明白，那小編就通俗的給大家解釋一下吧。就比如白開水和各種口味的飲料，味道是截然不同的，有許許多多的風味。
而精釀啤酒相對于工啤來說就是這樣，釀酒師厭倦了風味極淡的啤酒，所以就釀造出多種風味的精釀啤酒。精釀啤酒風味多樣，顏色不一，泡沫細膩豐富，散發著濃郁持久的清香，口感也是很不同的。足夠讓大家細細品味一番。
福建杜柏精釀啤酒，從事精釀啤酒的研究、生產和銷售業務，實力雄厚，經驗豐富，選用的釀酒設備先進質量，釀酒選用的原料均從國外進口，從源頭保證產品的品質。
杜柏精釀啤酒現承接OEM代加工業務，產品規格齊全，包括馬口鐵、玻璃瓶、扎啤等一應俱全。按照客戶要求設計不同的標板，提供相應的資質，給予后期市場運作指導。多款精釀啤酒供您選擇！
您甚至還可以有自己的配方和發酵罐，您的想法我們可以幫您實現！您想要的味道我們來創造，提供專業的精釀啤酒技術！
我們支持先到廠參觀考察，無門檻費用也沒有風險。
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全國哪里有OEM啤酒代工廠？
全國的不太清楚，福建地區倒是有推薦，臺商投資區那邊有一家叫杜柏精釀的廠家，他自產自銷，有自己的品牌，也做代工合作。有做鮮啤也有做熟啤，有黃啤、小麥白啤，皮爾森、IPA等好幾款精釀啤酒，選擇他們代工你就有更多的選項可以做。他們還有自己專屬的包裝貼牌，如果你有，用自己的更好，沒有的話可以向杜柏精釀申請授權使用他們的品牌也是可以的。詳細具體的你可以去他們網站了解一下。
喝啤酒一定要用酒杯？原來奧秘是這樣！
喝啤酒一定要用酒杯嗎？當然需要！尤其品嘗一瓶好酒的時候，更需要酒杯的輔助。
啤酒很怕跟氧氣接觸發生酸化，倒入酒杯時，產生的泡沫能阻隔啤酒跟空氣接觸，減緩酸化過程。如果直接對嘴喝，空氣會從瓶口進入，接觸到啤酒。另外，倒入酒杯的動作，可以適當的釋放碳酸，減輕啤酒入口時的刺激感，使口感更好。再者，如果不把酒倒入酒杯，也就無法欣賞它美麗的顏色和閃耀的光芒了嗎？觀色是啤酒品嘗過程中的重要步驟，從這個角度講，透明的玻璃杯才是啤酒的好友拍檔！
不同的酒杯形狀對啤酒的風味會產生不同的影響，講究的比利時人堅持每支酒都配專門的酒杯，才能感受它美好的香氣和味道。
為什么要講究酒杯的形狀？酒杯的形狀會對啤酒的風味產生明顯的影響。
首先是香氣。杯口寬、開放型的酒杯，香氣會擴散開來，比較適合香味豐富、奔放的啤酒；相反，窄口杯會鎖住香氣，更適合香氣復雜，需要細嗅的啤酒。另外，用大口徑的酒杯喝酒，鼻子可以整個放入杯口中，享受所有的香氣。
再者，形狀也會影響啤酒的泡沫。郁jin香杯這種杯身中段窄的酒杯，泡沫從窄的地方往上開始增加，形成綿密的酒頭。皮爾森杯這種下窄上寬的酒杯，可以享受氣泡從底部緩緩飛升的樂趣。
然后是對味道影響。酒杯形狀會影響入口時舌頭先接觸的部位，對味道感受的先后順序會不同，刺激感也不同，對啤酒的印象自然也就不同了。開口的酒杯酒液容易入口，會先接觸到舌尖，所以先感覺到甜味；收口的酒杯嘬飲時，舌頭會縮在牙齒后面，啤酒先接觸舌面中央，而先感知到酸味。
而后是溫度。酒杯的形狀會影響持握的位置，玻璃的厚度也會影響溫度傳導的速度，這些都影響啤酒的溫度，對風味產生影響。
人生苦短，我們喝好點！
關于這一點很多人表示疑惑了，價格低一些的也是酒，喝著也不錯，為啥要花多的錢喝那些好的酒呢？
話是如此，不過當你抵不住價格you惑，買下本不喜歡的酒時，你就會發現，除了付錢的那一刻覺得撿到了便宜很開心之外，接下來每次拿來喝的時候都是痛苦的；而反過來，當你在買品質好的貴酒時，除了給錢的那一刻有點小心疼，接下來的每一天你都是快樂的，酒給你帶來的不同風味都是驚喜的。
也正是應了那句話：因為好，所以貴。
便宜的酒，往往都是容易出現問題的，所以，不要相信那些“買不了吃虧，買不了上當”廣告語，好酒必然貴，貴在有價值，貴在讓人放心。
