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白芍品種

     白芍為常用中藥材。具有平肝，養血，斂陰止汗的功能。《本經》只言芍藥。南北朝陶弘景始分白芍與赤芍兩種。而宋·；陳承即言：“……今世所用，者多人家種植。”足證明此品應用及栽培歷史悠久，為栽培中藥材之一。本品為毛茛科植物芍藥的根。均為栽培。主產浙江，安徽，四川，山東，河南，湖南等省。以浙江省的杭白芍、安徽的毫白芍、四川的中江白芍質優而國內外。

　　【生長環境】芍藥多栽培于土層深厚，質地疏松，排水良好的壤土或沙壤土。適宜溫暖氣候條件，具有喜光、喜溫、喜肥和一定的耐寒特性。

　　【種植技術】

　　1、選地整地：白芍宜種于排水便利，地勢較平坦的細沙黃土和大巖黃土地;黏重土和巖礫土均不宜栽種。收獲后即將土翻挖40～60厘米深，使土曬泡，第2次到8月復翻1次，拌牛糞或塘泥，溝泥2500～5000千克作基肥。

　　2、選種：主要有以下幾種。

　　(1)白花白蔸：蔸葉細分枝少，根頭粗圓，品質好。

　　(2)紅花麻蔸：根粗壯而長，皮略帶黑色，產量高。

　　(3)紅花紅蔸：根長而瘦，產量高。

　　(4)紅花青蔸：苗短小，根多分枝。

白芍種植技術

 


 白芍過去多系4～5年收獲，現在由于多施肥，一般3～4年采收。同時白芍種植時間若五六年以上則有脫殼(栓層皮脫落)現象，切片不光滑，品質變次。故現多為3～4年收獲為好。采收時以立秋前410天采挖為適宜(北方地區可推遲)。這時采挖100千克鮮白芍可曬干貨50千克。逾期挖的曬干貨40千克，提早采挖的也影響產量。據藥農經驗，白芍過了大暑后開始在土內發芽，只有大暑前后個把月是白芍休眠期，其他月月都長，因此收獲必須及時，挖時，選擇雨后天晴土壤濕潤時進行，先齊地割去苗子，然后用耙頭一行行翻挖，挖時注意不要傷斷。加工時，將采挖的白芍，去掉毛須，選出種蔸，按大小分開堆放，用冷水洗干凈(不能洗脫皮，否則變紅色)。洗好后，用大鍋把水燒開，將白芍倒人鍋內，水以蓋到4～7厘米為度，然后蓋好鍋蓋，不斷地加火，水開后，翻動2～3次，待水里出小氣泡時，再抽一根白芍驗看，若有0.2厘米厚的變了色，即撈起浸在冷水中。一鍋水煮3次即要換水。浸后用竹片刨去粗皮，刨時不可太重，如刨去白肉，不但出貨率少，而且皺皮，影響質量。刨后，放入清水中洗干凈，然后用煤火烘烤(火不宜太大和有煙，否則起泡黑皮)，然后在太陽下曬2天，又攤放幾天再曬，中午太陽猛烈時，用簟子蓋l小時，以免曬起皺皮。曬或炕至九成干時，用刀切去頭尾，再分等曬至全干即成。

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