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發布時間：2020-12-01 06:18
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廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。專業生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品，有著完善的售前，售中，售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。不銹鋼油炸機出售服務熱線
1、將設備放正，機體著地平穩。
2、按要求接地電源線。使用AC380V電源。
3、清洗爐體內部，拆掉外表面保護膜，關閉排污閥，打開入油閥閥門，爐水至放油閥溢水為止。關掉放油閥，加入食用油（注意：受熱后產生大量泡沫的油不能加入）。油面高度至少高出加熱管80mm,不同型號的油炸機一次性加水、加油。
4、將瀝油器安裝在爐體的左側或右側（面對控制面板），嚴禁將瀝油器放在導氣座上。
企業是一家集生產制造、經銷商批為一體的有限責任公司。技術專業生產制造華夫爐、雞蛋仔機、雪媚娘爐，銷釘扒爐、扒爐、電炸爐、披薩爐、電烤箱、電加熱湯池等酒店廚房設備機器設備、酒店餐廳廚具設備產品系列，擁有健全的售前服務，售中，售后維修服務管理體系。熱烈歡迎社會各界盆友親臨參觀考察、具體指導和業務洽談。不銹鋼油炸機出售服務電話 
半自動系列產品的油炸鍋關鍵適用大中小型的食品加工廠，能夠制做絕大多數煎炸類的零食，如豇豆、青豆、花生、松子等干果及貓耳朵、珍珠貝酥等食品和油炸食品等。特性是智能溫度控制，能夠先、完成自動投料，自動拌和和自動進料等，進而降低人力成本，比單機版系列產品的更便捷智能。電力能源關鍵選用電、高溫導熱油、煤、、及其外界循環系統加溫等。 
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2.1 檢查設備：收到電炸爐后，檢查各零部件是否完好并齊全，設備必須接地，因此要檢查門店是否有合適的插孔或者閘盒；
2.2 設備清洗：將油缸、加熱管清洗干凈，并用干凈的毛巾擦拭干凈（切記：設備機頭部分嚴禁進水）；
2.3 準備工作：將大豆油/煎炸油倒入油缸中（要求：油深度約為10cm）；
2.4 設備預熱：插上設備電源（插孔要求：16A），此時設備綠燈亮起，溫控表顯示的溫度為油缸中實際的油溫，將溫控開關順時針旋轉至所需要的溫度，此時設備的橙色燈亮起，加熱管開始加熱，當溫度達到設置的溫度時，橙色燈熄滅，只有綠燈亮，同時溫控表顯示的溫度為設置溫度；
而在中文互聯網上，常見的炸薯條菜譜是「先煮后凍再炸」，不管是知乎提問「自己在家做薯條怎么做比較好吃」下面的幾十個，還是下廚房上的絕大部分炸薯條菜譜，都告訴大家要先過水煮一遍，然后晾干冷凍，后過一遍油。英文資料中有不少關于「薯條」的研究，例如 BBC 曾有文章介紹使用超聲波、真空甚至多倍重力環境來改善薯條的口感，但這些方法都不是家庭環境中能實現的。
