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發(fā)布時間:2021-10-17 05:04  
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廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅持品牌質量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。拼配的目的是為了創(chuàng)造口味和口感的和諧,茶氣和茶性的和諧,使茶葉的色、香、味、形符合標準,達到產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性,一致性。擁有完善的普洱茶價值評估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。多年來,我們與各款茶葉的商家、消費者有著良好的合作關系,并根據(jù)客戶的需求與茶葉的特性,為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對投資型客戶,還是消費型客戶,都力爭給客戶爭取到很大的利潤空間,找到更高性價比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時咨詢!
大益烏金號圓茶好喝嗎?
“湯色黃明,金圈俊顯;滋味濃烈,香高悠長”---這兩句是《烏金號圓茶賦》中的核心部分,也是難懂的地方,烏金號出廠后很長的一段時間里,除了濃重的煙熏味,口感苦澀難化、水路極粗,湯色也偏紅不夠透亮,有一種野性難馴的感覺。見證奇跡的時刻,確切地說發(fā)生在2017年,也就是在十二年的陳化期滿后,時間的魔力仿佛一下子就釋放出來,烏金號完成了華麗的蛻變,高揚的煙熏味與茶味有機地融為一體,煥發(fā)出令人愉悅的松煙香味;猶如熟茶般的湯色仿佛添加了凈水劑,一下子就變得通透明亮,湯沿若隱若現(xiàn)地顯露出金圈;更為奇妙的是,入口就甜,原來那股重度苦澀味直接轉化為喉嚨深處的回甘,水路粗到卻轉化為滿口是茶、滿口嚼勁、滿口留香,沒有比“滋味濃烈,香高悠長”更貼切的比喻了……。西南農(nóng)學院茶葉研究所近年來與CPLA301醫(yī)院合作,研究了普洱茶安全性與老年人高膽固醇血癥的關系,結果表明普洱茶具有根據(jù)世衛(wèi)組織毒理學類型的建議,對老年人高膽固醇血癥的明顯,普洱茶屬于安全無毒范圍。
“光澤油潤,美如烏金”---是金子總會發(fā)光的,這句名言用在烏金號上實在太適當不過了,從出廠時的非議不斷、口感褒貶不一,這款烏金號猶如通體烏黑的礦石長時間地深埋在泥土里,是時光的洗禮,令它煥發(fā)出金燦燦的本來面目,看看當下市場對它的瘋狂追逐--簡直就是貴如黃金!這個時候推7432,無疑素值得回味滴,在整體市場主動下調(diào)期間,7432相對于易武正山一半滴配貨量,有著不低滴品質、傳承及較少滴流通量,能否實現(xiàn)低開高走,有著一定滴探路意義。!!
近年來,“天價”普洱茶引起了人們的熱議,每年都有幾十萬元的茶王誕生。但是,常見的普洱茶從幾十元到幾千元不等,讓很多茶友也陷入了迷茫中,不知如何抉擇,今天讓阿曼帶你們走進普洱茶的核心產(chǎn)地!
首先,喜歡喝普洱茶的茶友,算是真的懂茶,普洱茶又稱為“古董茶”,人到中年,思想成熟,性格沉穩(wěn),才能真正的喜歡上普洱茶的韻味
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅持品牌質量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。熱水注下,升華上來的是極具霸氣的擴張感,夾帶著已然成熟的茶韻。擁有完善的普洱茶價值評估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。多年來,我們與各款茶葉的商家、消費者有著良好的合作關系,并根據(jù)客戶的需求與茶葉的特性,為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對投資型客戶,還是消費型客戶,都力爭給客戶爭取到很大的利潤空間,找到更高性價比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時咨詢!
說到傳統(tǒng)發(fā)酵方式,人們聯(lián)想到的往往是'原始'、 '作坊'、'手工'、'低效'等字眼,與傳統(tǒng)發(fā)酵相比,現(xiàn)代發(fā)酵技術對發(fā)酵背后的科學原理進行了更為深入的探索。美國生物化學與分子生物學研究所進行的一項研究表明,普洱茶中的兒茶素可以,幫助身體更快更有效地。人們可以通過對現(xiàn)有優(yōu)良的擴大應用、前沿生物技術改良、發(fā)酵機理研究等手段,使我們在微生物研究及應用上占據(jù)優(yōu)勢,實現(xiàn)發(fā)酵過程的可控,產(chǎn)生性能穩(wěn)定的,保證質量的統(tǒng)一與穩(wěn)定,進而實現(xiàn)工業(yè)化大規(guī)模量產(chǎn)。
普洱茶代發(fā)酵技術是指茶葉自然發(fā)酵過程。
第二代發(fā)酵技術是指人工握堆發(fā)酵技術。
第三代發(fā)酵技術是在代、第二代發(fā)酵技術的基礎上,以保持傳統(tǒng)'勐海味'品質特征為基準點,以健康為導向,結合發(fā)酵微生態(tài)環(huán)境關鍵參數(shù),以微生物與醇化為技術手段的核心科學發(fā)酵技術,簡稱HEMA(黑馬)技術。
大益2007年銀孔雀青餅普洱茶
普洱茶是云南特有的地理標志產(chǎn)品,是以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進行存放。總體品質特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經(jīng)久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術,通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質轉變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。適逢2008年勐海茶廠成立68周年及“大益茶制作技藝”入選非物質文化遺產(chǎn)之際,云南大益茶業(yè)集團勐海茶廠全新推出“五彩孔雀餅茶”。總體品質特點:陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質愈好。
在研究醇化過程中品質變化規(guī)律及有效控制與利用的基礎上,利用溫度、濕度、酶活力等組合加速品質醇化,即在原料、半成品、成品儲存過程中,結合產(chǎn)品品質特征,利用醇化技術,啟動酶活性,醇質,促使大益'勐海味'得以傳承和延伸。