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發布時間:2024-10-11 00:37  
利用海帶貯糧效果很好;海帶具有很強的吸濕、殺菌、殺蟲作用。每100斤大米放入1斤干海帶,一周之后,就能吸收大米中的30%的水分,殺滅大米中的粉螨、蛾蟲等害蟲,霉菌數量也大大減少。取出海帶曬干后,可反復使用20多次。按此法存放其他糧食,兩年后糧食的質量和色澤不變,海帶仍可食用,是一種無污染、無損傷、無異味的好辦法。
用山蒼籽貯藏糧食也很好;去買點山蒼籽(研末)或4g山蒼籽油的比例,將干燥的糧食裝入密閉的缸、壇、罐或復合塑料袋中,再將山蒼籽末(或油)裝入敞口瓶,放在糧食的表面,密封主糧容器一周左右,再開封放氣,取出小瓶后密封貯藏。這種貯藏的好處:一是可除去糧食中嚴重的致ai物質――黃qu霉0素;二是防止糧食生蟲;三是防潮,糧食不易霉爛變質。






金龍魚香米是我們家家戶戶都會要食用的主要之一,金龍魚香米批發市場,特別是在我國南方盛產水稻、大米,幾乎家家都會存儲不少的大米,那你知道家庭大米的存儲禁忌有哪些嗎?
禁忌一:大米不宜與水分高的食品一起儲存。
當大米和魚、肉、蔬菜等水分高的食品一起存儲時,容易吸水,發生霉變,無法食用;
禁忌二:大米存放忌諱直接著地。
存儲大米時好在干燥通風干凈的墊板上,不要直接著地,防止受潮;
禁忌三:金龍魚香米存放忌諱在廚房內。
家庭大米存放千萬不要放在廚房內,由于廚房是生活做飯的地方,所以廚房內溫度高,濕度大,對大米質量有極大影響。
作為日常食用的主食之一,家家儲備的大米都不會少,不過存儲時一定要注意以上禁忌,避免大米變質、霉變。
大米是有生命的機體,尤其是新大米含水量較高。碰到高溫季節,金龍魚香米團購,如保管不當,將降低大米的品質,甚至生蟲、霉變。大米經過加工有利于食用而不利于儲藏。這是因為大米失去了外層保護組織,胚乳全部暴露,易受外界濕、熱等不良條件的影響和蟲、霉侵害。含糠多的大米,其儲藏穩定性小于含糠少的;加工精度低的大米,其穩定性小于精度高的。碎米多的,金龍魚香米批發商,吸濕性也強,儲藏穩定性差。米中的糠、碎米,影響米粒之間的空隙,使濕熱不易散發,容易引起大米發熱。
大米日常保管的方法
一、日常保管:
大米生產廠家大米不宜在日光中曝曬,否則會引起米粒曝腰,使大米的蛋白質、脂肪、粘度等營養物質遭破壞。通常情況下,一般應放在干燥、陰涼、通風處。如條件許可,對需存放一段時間的散裝大米,為抑制蟲害或驅除害蟲,可在米中放在蒜頭或茴香等中藥,并用紗布包扎緊,避免與米粒直接接觸。
二、購買數量:目前,糧食市場貨源充沛,為了能長年吃到新鮮大米,建議現買現吃,一般買糧一次控制在家庭口糧的一個月為好,做到少購、勤購、先購先用,后購后用。
三、購買要點:宜選固定場所經營的,由正規廠家生產的小包裝大米生產廠家大米,購買時請留意包裝。


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