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發布時間:2021-01-14 11:57  
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相關新聞EBay全球停售[2]
EBay全球停售山梨糖醇在線拍賣公司EBay Inc(EBAY)2012年3月22日宣布,在意大利周末發生患者服用網購有毒山梨糖醇致死事件后,已在全球范圍阻止在其網站上出售這種產品。而此前,國內也曾爆出味千就包裝面過量使用添加劑的報道,味千回應稱,2010年1月內地機構宣布在面制品允許添加山梨糖醇。相關新聞EBay全球停售[2]EBay全球停售山梨糖醇在線拍賣公司EBayInc(EBAY)2012年3月22日宣布,在意大利周末發生患者服用網購有毒山梨糖醇致死事件后,已在全球范圍阻止在其網站上出售這種產品。
早在2011年8月初的時候,曾經爆出味千就包裝面過量使用添加劑的報道,當時味千回應稱,臨時暫停使用添加劑對業務或營運并不構成任何重大不利影響。
公告解釋,添加劑山梨糖醇是根據日本特許經營商提供的配方于其面中使用,2009年5月內地有關機構起訴該集團在其面料中使用添加劑后,味千已立即停用。隨后在2010年5月,集團被罰款78.66萬元。而于2010年1月內地機構宣布在面制品允許添加山梨糖醇。雀巢產品添加過量2013年1月份的《進境不合格食品、化妝品信息》顯示,雀巢一批巧克力棒因違規使用化學物質山梨糖醇而被銷毀。

基本信息中文名稱 食品添加劑山梨糖醇液標準號 GB 7658-2005 發布日期 2005-6-30 實施日期 2005-12-1 目錄1基本信息2相關單位 折疊 編輯本段 基本信息StandardTitle in Chinese: 食品添加劑 山梨糖醇液
英文標準名稱: Food additive-Sorbitol solution
shou次發布日期 FirstIssuance Date: 1987-4-14
復審確認日期 ReviewAffirmance Date: 2011-5-10
計劃編號 Plan No: 20011120-Q-606
代替國標號 ReplacedStandard: 國標 7658-1987
被代替國標號 ReplacedStandard:
廢止時間 RevocatoryDate:
采用國際標準號 AdoptedInternational Standard No: CAC:1991
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name:
采用程度 ApplicationDegree: MOD
采用國際標準 AdoptedInternational Standard: 其他
國際標準分類號(ICS): 67.220.20
中國標準分類號(CCS): X42
標準頁碼 Number ofPages:
標準價格(元) Price(¥):


山梨糖醇,別稱山梨醇。英文名字Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。化學式是C6H14O6,含量為182.17。為白色吸水性粉末狀或晶狀粉末狀、塊狀或顆粒物,無臭。依結晶體標準不一樣,溶點在88~102℃范圍之內轉變,密度約1.49。易溶于水(1g溶于約0.45mL水里),微溶于酒精和。有清爽的清甜味,糖度約為蔗糖的一半,發熱量與蔗糖相仿。山梨醇能與AL3 等金屬離子鉻合防止其沉淀析出,且與涂料有一定的互溶性,用于生產環保型鋁型材加工用堿蝕劑。食品產業中多見69~71%含量的山梨糖醇液。毒性實驗顯示信息,口服過多會造成拉肚子和消化吸收混亂。 

眾所周知山上糖醇是一種食材,添加劑,這類添加劑,吃起來是甜的,并且具備膨松的實際效果,因此在許多面包和蛋糕的制作全過程上都很普遍,并且這類添加劑針對一些的患者而言全是能夠吃的,它不容易造成患者血糖值的上升,可是這類添加劑也會有一定的負作用,那麼山梨糖醇常有什么功效呢?
山梨糖醇做為是一種食品類添加劑,現階段被廣泛運用在食品類生產制造中,可是如今食材安全系數是每個人較為關心的。那麼其益處還是挺多的,現階段能夠運用于生產制造C的原料,另外還可以用以工業生產表活劑的原料。另外其自身還具備保濕補水性能,能夠替代凡士林,能夠作為甜味素,保濕劑、螯合劑和機構面包改良劑。68g/com3SMILESOCC(O)C(O)C(O)C(O)CO英文名Sorbitol,D-Glucitol,Sorbol,D-Sorbitol化學式C6H14O6CAS登錄號50-70-4沸點296℃外觀白色結晶性粉末摩爾質量182。