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總糊鍋是鍋的原因還是電磁爐的原因？

電磁爐1，電磁爐的運行原理主要是讓交變磁場穿過鐵磁性鍋具，產生渦流來加熱。想不糊鍋基礎的一點是鍋要選對！要求鍋底部直徑一定要大于8cm，有充分的受熱面，材料只能選鐵鑄鍋，多層復合不銹鋼鍋或者超厚復底鐵鑄鍋三種，如果分不清買的鍋什么材質的可以看看底部的標志或者induction字樣。能否直接預約工廠參觀機會，才能確定選擇該大功率電磁爐廠家是不是值得信賴。2，功率的要求起碼2100瓦起步，無論是燒水還是做飯，速度都很快，1600瓦的過年想要一起吃個火鍋慢的不行，功率太大也沒多大必要，費電那是沒話說，火力的話三段的太小了，四段的太猛，一般選擇選九段和十段的多段位調節控溫更精準。 次數用完API KEY 超過次數限制

大功率電磁爐的特性和優點

伴隨著經濟發展，大家對衣食住行，各層面品質都大有提升，消費者從廚房用具選擇，注重環保節能，安全性等。而大功率電磁爐，如今已成廚房升級的關鍵部分，終究一日三餐，每日必須使用。則平板電磁灶鑲嵌在另一邊的柜面上，與傳統的烹飪方式相似，只是把烹飪方式改變了。那大功率電磁爐有哪些特性與優點？應用大功率電磁爐而無需燃氣灶等廚房用具？大功率電磁爐附帶溫度控制板，能防超溫，節電又安全性。

1、加溫速度更快---大功率電磁爐的加熱速率遠遠大于燃氣灶，大大的節省烹飪時間，提升出菜速率。 次數用完API KEY 超過次數限制

選購：注意四點1、選購電磁灶要認真查看銘牌，仔細閱讀產品說明書。產品標識應包括企業名稱、地址、規格、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質符號等信息。大功率電磁爐的特性和優點伴隨著經濟發展，大家對衣食住行，各層面品質都大有提升，消費者從廚房用具選擇，注重環保節能，安全性等。2、電磁灶屬于CCC認證的產品，選購時要認準帶有CCC認證標志產品。3、購買時，打開包裝觀察產品外殼表面有無劃傷、擦傷；操作面板是否平整、塑料件有無翹曲變形、裂紋等；觸摸式開關和控制面板等安裝是否到位。

4、對功能進行檢查。當電磁灶烹飪鍋放在灶臺上加熱區時，開啟電源開關，使用功能鍵設定程序后，電磁灶就進入加熱狀態。

漏電保護

當電磁灶機芯檢測到設備有漏電時，電磁灶停止加熱，且切切段三相電源輸入，以保護人身安全

低壓工作

當三相電源電壓不低于正常電壓的以下時，電磁灶均可正常工作。

無鍋保護

當機芯檢測到無鍋具或鍋具提離時，電磁灶停止加熱。以減少能源浪費。設備作相應的提示。

缺相保護

當三相輸入任意缺少一相或二相時，電磁灶停止加熱。

組裝簡單

商用電磁爐數字機芯鏈接簡單、方便，采用三相五線輸入，無需對其進行相位區分；傳感器、顯示接口全采用國家標準的自鎖接口，接線方便。