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發布時間:2020-12-10 12:34  
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拉格啤酒
拉格啤酒(英文:Lager),源自德文“儲存”,是一種桶底酵母發酵,再經過低溫儲存的啤酒。桶底發酵,顧名思義就是酵母在發酵時沉在麥汁的下方。發酵溫度一般在10-12攝氏度。發酵時間較艾爾長。常見的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多數注重清爽和麥芽的香味,一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
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福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母,做到真材實料,從源頭保證產品品質。
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你不知道的啤酒冷知識
冷知識1:歷shi上,男性不準釀造啤酒
在古埃及和中東地區
在早期規定了必須是女性才能釀造啤酒
男性不能從事釀造和銷售工作
后來產業規模化后
也是埃及規定了男性可以參與釀酒行業
冷知識2:吉尼斯世界紀錄是啤酒廠弄的
吉尼斯世界紀錄(GuinnessWorld Records)
是愛爾蘭健力士(Guinness)啤酒公司弄的
他們剛開始只是為了統計一些趣味知識
后來便一發不可收

年齡與酒的秘密——40歲左右
中國人崇尚白酒,可以說是有歷史因素的,白酒在國人的心目中,是任何酒都無法取代的。在中國,白酒不但是人際交往的潤滑劑,更是一種精神訴求,一種文化的傳承。大多數人喝白酒,剛開始時往往是被動的,比如工作的應酬、人際交往等。
隨著年齡的增長,許多人越來越發現,白酒有味道、有品頭。有人說白酒是一個年輕人走向成熟的成人禮。有句話叫“中年心事濃如酒”,說的是人到中年的時候,生活的五味雜陳涌上心頭,想把這種復雜的感受找到一個對應的東西來發泄出去、排解出去,什么好呢,白酒便是不二之選。白酒一進口是辣的,再往下咽甚至覺得苦,可如果你會喝呢,順著舌尖兩側往下走,再回勾再往上返,你會能感受到酒的甘甜。而且這種勁沁人心脾地往上一提,整人都為之一振。如果你能感受到這股熱乎勁和提振的勁頭,才算是得了白酒其中的真味。
為什么說白酒是一個年輕人走向成熟的成人禮呢,這里多說兩句,讓成年人真正上癮的,一定是讓人興奮的,能夠激發某種東西的。白酒正好符合,di一口下去是苦的,進而有回甘,然后能品嘗到味道的,恰恰符合人生,經歷了很多事情之后,一詠三嘆、百感交集、五味雜陳。所以當一個年輕人學會了如何品白酒之后,往往意味著從年輕走向一種成熟。