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發布時間:2020-12-30 10:24  
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植物飲料的前塵舊事:
宋——熟水
宋代的《清明上河圖》隨處可見的飲子鋪。宋人奢香,也叫香飲子或者熟水,就是在飲子里面加入香料,別有一番風味。在后就更名為熟水,其中,李清照就自制過'白豆蔻熟水',用植物或其果實作原料煎泡而成,取材自然,口感醇正,不但能化濕行i氣、暖胃消滯,還富含人體所需的維生素及礦物質。。。。
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看看飲料市場的現狀,各種飲料類占據了一定的市場份額。不管從環境或產業和消費的發展可以看出,飲料市場達到了100十億。自改革開放以來,國內消費者對飲料的需求可以說是越來越大。然而,市場上的份額瓶裝飲料已占到了大頭,但近年來,飲品店誕生了,瓶裝飲料行業造受到了一定影響。雖然影響不大,但在消費習慣的影響下,也有許多飲料品牌開始思考改變。
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植物飲料作為一個飲料市場的潛力股,將在今年大放異彩,隨著消費習慣的升級,而現在的主流消費群體00后、90后,已經與80后的消費觀念和生活方式發生了翻天覆地的變化。年輕一代的消費者需要更多的健康和營養,沒有對身體的負擔,以滿足他們的日常需求,市場細分年輕的人群,并擊中了城市年輕消費者的痛點。
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