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發布時間:2021-03-21 20:16  
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無菌包裝或滅菌包裝等食品更安全,細菌含量也更少。
所謂的真空包裝,充氮包裝和其他包裝方法本身不能起到殺菌作用。 如果沒有使用蒸汽發生器進行高溫滅菌和滅菌程序,而僅排出空氣,則食品的保質期實際上只有幾天,并不能延長食品可食用的期限。 市場上的某些食品在包裝上會標明該產品已經過高溫滅菌或巴氏滅菌,滅菌后的無菌環境才能的延長食品的可使用期限,而無菌包裝過程中的高溫滅菌會采用蒸汽發生器進行高溫滅菌。

高溫消毒蒸汽發生器未嘗不是防毒的一種手段
蒸酒用蒸汽發生器,不糊鍋
未完全轉化成葡萄糖的淀粉在蒸餾過程中沉入鍋底,若繼續大火加熱,且水分不足,引起糊鍋是必然結果。此時,很多人便會選擇不停加水和翻動,以避免燒糊,殊不知問題都出在設備上,蒸酒用蒸汽發生器就能解決這個問題。如果我們只是自釀酒,用直接加熱方式蒸酒倒還可以接收,但若是大型酒廠,每天光酒料加水和翻動便是個大工程,所以選對加熱方式很重要。蒸汽本身就是水的另一種存在形式,用于蒸酒時無需加水,蒸酒用蒸汽發生器全自動運行,控溫精準,讓蒸酒不糊鍋更多一重保障。
