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發布時間：2021-01-12 16:11
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隨著多元酸和纖維酯化和交聯研究的不斷發展，催化劑的研究也逐漸深入。Scipionic(1979)比較了飼料中添加的檸檬酸、富馬酸和蘋果酸，發現檸檬酸能有效減少大腸菌群和。根據研究，適用于每種多元酸的催化劑不必相同，但是nah2po2對每種多元酸具有良好的催化效果。當與鈣結合使用時，它在各種磷酸鹽催化劑中是有效的，并且折皺回復角可以增加91度。磷酸氫二鈉被用作鈣的催化劑，還可以改善織物的泛黃。例如，nah2po2和nah2po4分別用作催化劑，在180度固化90秒后，織物的白度指數分別為65和38。Andrews和Welch等人認為nah2po2的這種作用是由于nah2po2的還原性，由于其還原性漂白作用，抑制了織物的變黃。此外，當nah2po2濃度增加時，織物的白度也增加。然而，對于染色織物，nah2po2會改變織物的顏色，尤其是硫化染料和一些活性染料。這主要是由于nah2po2在染料中的偶氮和含硫基團上的還原。此外，nah2po2更貴。
早在1942年，唐騰漢等人就報道了我國發酵法生產檸檬酸的情況。1952年，辛西婭等人開始用黑曲霉淺盤發酵法生產檸檬酸。
它會分解產生二氧化碳和水，留下一些白色晶體。檸檬酸是一種強有機酸，用3小時即可離子化。加熱可以分解成各種產品，這些產品與酸、堿、甘油等反應。
糖蜜用于檸檬酸發酵，因為它含有大量的金屬離子，必須用離子交換法或加入亞鐵鉀來除去鐵。然而，微量的鋅和銅離子可以促進產酸。
目前，我國有許多生產廠家，通常采用上述兩種方法生產，即冰醋酸與碳酸鈉或片堿或液體氫氧化鈉反應。液體氫氧化鈉應用廣泛，因為碳酸鈉雜質含量難以控制，片狀堿采購成本高昂。
根據使用目的的不同，一般工業三水合鈉使用回收的冰醋酸和普通液堿(如隔膜法堿)，而食品級和級的水合物或使用高純醋酸和離子膜液堿。
生產過程
通常，使用不銹鋼反應器，加入冰醋酸和氫氧化鈉，并在80-100度下攪拌反應。另一方面，游離檸檬酸可以被直接吸收并參與生物體內的代謝活動，即參與三羧酸循環，從而相應地減少魚和蝦的蛋白質消耗。水合鈉通常在結晶器中結晶，在反應結束時濃縮、冷卻和結晶，并在離心干燥后包裝。無水鈉反應結束后，進行脫色精制，然后將產品放入干燥器中，干燥至含水量合格，冷卻后包裝。
產品含量和雜質含量主要取決于原料含量的控制，而水溶液的顏色和澄清度取決于精制過程。
用于禽產
在仔豬飼料中添加檸檬酸，可以提早斷奶，提高飼料利用率5%～10%，增加母豬產仔量。產品含量和雜質含量主要取決于原料含量的控制，而水溶液的顏色和澄清度取決于精制過程。在生長育肥豬日糧中添加1%～2%檸檬酸，可提高日增重，降低料肉比，提高蛋白質消化率，降低背脂厚度，改善肉質和特性。檸檬酸稀土是一種新型飼料添加劑，適用于豬、雞、魚、蝦、牛、羊、兔、蠶等各種動物，具有促進動物生長，改善產品品質，提高抗病能力及成活率，提高飼料轉化率，縮短飼喂周期等特點。
