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水為生命之源，對于社會及經(jīng)濟發(fā)展也具有舉足輕重的作用，水質(zhì)檢測是保證水質(zhì)安全的重要手段之一，不安全的水可導(dǎo)致食品及飲品的微生物、重金屬、農(nóng)i藥殘留等項目超標(biāo)，導(dǎo)致安全隱患，因此政府、企業(yè)及個人均非常重視水質(zhì)安全問題。 

礦泉水礦泉水是指溶解固體總含量（TDS）至少為250百萬分率（ppm）的泉水。這些“溶解固體”是指鈣、鎂、鈉和鉀等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)必須存在于水源中，而不是后來添加的。相比較而言，普通泉水中的溶解固體總量通常在50百萬分率左右。

你要明確一個概念，瓶裝水的主要用途就是解渴，所以無論你喝的是純凈水還是礦泉水，大部分正常人的用戶也都是為了解渴，所以理論上不存在誰好誰壞的區(qū)別。

而有人可能會說礦物質(zhì)水和天然礦物質(zhì)水中含有礦物質(zhì)，可以補充微量元素，但實際上這其中的含量真的是微乎其微，基本對人體沒有太大的幫助。

包括像一些國外進(jìn)口的瓶裝水，其實跟普通的水對人體健康影響的區(qū)別不大，主要還看個人習(xí)慣和消費能力。