廚房廚具安裝服務介紹

怎樣保養不銹鋼廚具?

在家庭中，廚具是使用頻率高也是容易損害的，廚具總要與水、火打交道，假如不悉心打理，壽命會縮短。我們應該怎么保養，才能使它日久如新呢?

使用前：

(1)不銹鋼炊具第①次使用時應該用清水將其煮沸半小時，接著浸泡數小時，再換用新水重復煮沸、浸泡，一般重復3次以上才會使重金屬遷移量降低到安全水平。

(2)可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油，然后在火上烘干，這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。

云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。擁有一支由專業技術人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的專業團隊，擁有先進的數控生產、加工設備，運用ERP系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢！

 廚具是廚房用具的統稱，根據材料分為幾大種類，其中不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用的所有用品。不銹鋼廚具以其美觀，耐用，便于清潔的特點，受到廣大餐飲工作者的青睞。

01廚房不銹鋼臺面與不銹鋼柜體是連為一體的,加上不銹鋼材料結實耐用,不會開裂;

02廚房不銹鋼是一種環保的材質,不銹鋼這類材質不是化學材料合成的,也沒有天然花崗巖的輕微輻射;

03廚房不銹鋼臺面與水盆、擋板也是一體化的,使櫥柜給人的整體感十分強烈,整個不銹鋼臺面上沒有任何縫隙;

目前不銹鋼行業競爭結構中，以價格競爭較為激烈，其他品牌和替代品的威脅均偏低。因此結合波特五力模型和一般戰略關系，對不銹鋼廚具的建議如下：

   成本戰略：多方面把握原料市場，定制有用的原料信息，盡量壓低原料成本；同時另一方面加大技術水平的提高，在生產加工中壓縮成本，通過低成本保證利潤，而讓客戶有更大的議價空間，吸引顧客。

   差異化戰略：多在產品的功能和使用保障性下功夫，既要保證長久耐用，又要健康環保，有利于提高客戶的忠誠度。

    集中化戰略：提高產品的集中化戰略，對某一廚具做大做強，發展品牌化，以便更快更好的占有市場。

現如今，商用廚具行業發展迅速，各類節能、自動化創新產品層出不窮，行業競爭激烈。那么，在行業飛速發展和行業監督缺失的情況下，商用廚具企業該怎么做才能在市場競爭中脫穎而出呢？其實只需四步。

01 核心技術是基礎

     特別是商用廚具行業，一個穩定、實用的技術是商用廚具企業的立足之本。由于不同于家用廚具的使用環境及使用習慣，市場對商用廚具的穩定性要求特別高。一個小小的故障可能就會導致一個酒店成千上萬的損失。記得一個記者曾問馬云，如何看待阿里巴巴和騰訊？馬云說了一句很經典的話：假如騰訊停止運行10分鐘，你就10分鐘不能聊天和玩游戲；假如支付寶停了10分鐘，你正在轉賬的錢就危險了。由此可見馬云對產品技術的要求。

02 了解客戶的需求點

   在現代營銷學中，營銷的本質就是滿足客戶的需求。特別是商用廚具行業中，面對完全不同的客戶群體，有單位，有星級酒店，有連鎖餐廳、酒樓還有小餐館、大排檔等等，所以一定要了解清楚客戶的需求點是什么。