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出口食品的話，首先要求你們企業獲得了出口食品衛生注冊食品安全檢測才行，食品安全檢測項目由相關的業務部門根據你的出口產品類別以及出口國外來決定。

報檢資料主要有報檢單、合同、廠檢單、裝箱單等 植物性產品主要檢藥品殘留，動物性產品主要檢獸藥殘留 你所說的幾種東西，貌似都要檢致病菌，農殘應該是根據出口對象來決定了 ，添加劑也要檢一些，主要是檢一些不得使用的品種，以及根據你的生產流程添加了的品種需要檢測是否超標此外還有一些常規的理化指標，檢測費用不高。

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食品安全檢測中的營養成分檢測是萬萬少不了的，那么一共有什么類型的營養檢測呢？現在就跟著河南中測技術檢測服務有限公司來看看吧。

涉及蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、礦物質、維生素等營養成分檢測。

蛋白質檢測包括蛋白質含量檢測。

脂肪檢測包括脂肪含量，飽和脂肪，不飽和脂肪，反式脂肪酸，膽固醇含量檢測。

碳水化合物檢測包括碳水化合物含量，總糖，還原糖，蔗糖，麥芽糖，乳糖，果糖，葡萄糖含量檢測；

膳食纖維檢測包括總膳食纖維，可溶性膳食纖維，不溶性膳食纖維含量檢測；

礦物質檢測包括鈉，鈣，鐵含量檢測；

維生素檢測包括維生素A，維生素B1，維生素B2，維生素B3，維生素B6，維生素C，維生素D2，維生素D3，維生素E含量檢測；

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我們為什么要進行食品安全檢測呢？有什么意義？現在就跟著河南中測技術檢測服務有限公司來看看吧，希望對您有所幫助。

食品安全檢測有以下幾方面的作用：一是檢測食品中危害人體健康的因素，如真菌、重金屬等，以保證食品安全，二是對于食品的品質和作用進行監測，以保證食品的風味和品質，三是食品檢測作為食品監管的一種技術支撐，四是通過食品檢測可以對企業生產的產品的真假進行鑒別，以保護企業的正常權益。

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世界的光速變遷，大家都知道現在社會上對于食品安全檢測無數人是非常重視的，那么你們現在都知道我們的食品安全檢測都有哪些優勢嗎？下面我們就來看一下。

食品安全檢測或許正如一些人戲稱的那樣，工程是一門能讓人在生理和精神上都可以得到滿足的專業。'民以食為天'，專業研究人們的日常生活關系密切的飲食問題，其作用不可低估。食品科學與工程研究食品工業生產中所用的加工方法、過程和裝置，她是食品生產工藝和設備的設計基礎，涉及化學、物理、農學、生物化學、微生物學、化學工程、生化工程、機械工程、人體營養與食品衛生學、環境治理與工程等各門學科。

食品科學與工程的發展同化學工程、生物工程緊密相關，她的發展方向是新包裝手段和裝備改善食品包裝技術，提高食品保藏性能和貨架壽命;完善蒸煮技術、無菌包裝技術;研究合理的節能裝置以降低冷凍食品的成本;食品工程單元操作的化、自動化及計算機的應用。

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