您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-21 02:19  
【廣告】





集體配送營養搭配很重要
工作餐搭配是員工激勵的源泉。如今,許多企業將員工的工作餐委托給專業的餐飲配送公司。工作餐發放既能緩解企業壓力,又能體現企業對員工的同情。此外,選擇合適的工作餐也能為員工帶來工作。因此,在工作餐的分配上,每個企業都是認真的。
集體配餐具有豐富的食品搭配經驗。在我們的各種飲食中,不同的食物有不同的營養價值。面食是工作的“動力源”。一碗牛肉面,其中蛋白質、脂肪、碳水化合物等三種營養素攝入不足,特別是一些礦物質、維生素等營養素缺乏。面食很快被人體吸收利用,飽腹感很快,饑餓感很容易產生,對于下午或下午工作的人來說,熱量不足。整個下午的能源供應得不到保障,必然導致下午各種生理活動和工作效率的下降。應該和米飯一起吃,不要經常吃。
定量配餐 杜絕浪費
首先是主動倡導引導。在餐廳擺放和張貼宣傳材料,禮貌倡導客人文明用餐,溫馨引導客人“適量點餐,剩餐打包”, 提示客人在自助餐時“少拿勤拿”,針對兩三位客人進餐,推出半份菜,讓客人愉快接受。其次是精準定量配餐。根據酒店當日預定和入住率情況,合理分配自助餐食材,精準確定單份菜量,通過“少上勤上”,避免食材浪費;同時不使用一次性餐具,提供打包服務,且不過度使用包裝物。
再次是嚴格制度管理。每日由專人對員工餐廳和后廚房的廢棄食品進行檢查,發現食品廢棄情況及時了解,責成部門整改;在員工區張貼厲行節約規定和辦法,加大教育和宣傳力度,形成節儉風氣。
莎家邦快餐配送公司致力于人體健康,因此推出了營養水果餐。那么,莎家邦快餐配送的水果餐具體是如何對人體健康起作用的呢?
一、山藥。食用山藥能夠幫助脾胃的消化吸收,對于一些腸胃不好的朋友來說可以多食用,同時山藥還有預防的功效,能夠達到益壽延年的效果。
二、紅薯。紅薯是一種粗糧,含有豐富的膳食纖維,能夠保護我們的系統。在紅薯的使用方法上,以蒸紅薯為健康,蒸紅薯的營養成分流失的較少,相比于烤紅薯來說,制作過程中產生的有害物質是很少的。
芝麻菜味道微苦,帶一點點兒辛辣,除了常用來做沙拉,還可以在熱湯、燉菜、燉飯等意大利菜中看到。歐芹雖然常常只是用來當作裝飾,但歐芹的香味以及口感得當作沙拉的主要材料之一。菊苣味道微苦,有和增進食欲的作用。吃之前將根部過熱水焯燙下。顏色越深表示它的口感越差。生菜咬下去鮮嫩清脆的感覺是葉片寬大而呈現彎曲弧狀的生菜吸引人的,富含維生素A和C以及植物型纖維,在選擇時盡量避免底部變成紅色的。