變質大豆油長期回收常用指南“本信息長期有效”

過期糧油不能食用，但是并不是百無一用，加工處理后仍是寶貴的資源。迎新糧油是專業回收處理過期糧油的企業，經當地工商局認可的放心企業。

玉米油可對心腦血管患者起保健作用。

玉米油富含維生素A、D、E，兒童易消化吸收。

其中尤以亞油酸為佳，不但有強身健體作用，而且有很好的美艷皮膚的作用，是皮膚滋 潤、充盈不可缺少的營養物質。

任何一種植物油均有其營養優勢, 不斷交替食用或一天中同使用不同種類的食用油，既可滿足營養需要, 又可避免長期單一食用某種油脂造成營養失衡的潛在隱患。

迎新糧油專業從事過期食用油、臨過期食用油的回收，用于飼料再加工和能源的轉化，經過當地工商局的評定認可，您可放心聯系。

不通過大的食用油生產加工廠商，很多人可以自己榨油，這樣的食用油被稱為“粗油”，自然味道要比精煉油濃香，色澤更深，一些有益的成分，比如維生素E和植物甾醇等的含量也比精煉油高。往往大型企業集團在設備、技術、人才等資源上更有優勢，對產品品質的追求更加精益求精。但是，粗油沒有經過吸附、除雜、脫色、除味等精煉工序，其含有游離脂肪酸、磷脂、油料渣末，而游離脂肪酸和磷脂容易使油脂氧化，縮短了保質期，還使油脂在加熱時容易冒煙，是一種具有強烈刺激性的物質，能夠損害呼吸系統和眼睛。通常，大豆毛油或菜籽毛油加熱至150℃就開始大量冒煙，而精煉油的煙點能提高至210℃以上。

另外，油料作物中還可能含有在種植、收獲、晾曬、儲藏等各環節帶入的多環芳烴、素及藥殘留等污染物，危害人體健康，而精煉油在精煉過程中，通過吸附、蒸餾等過程，可將這些危害物質降至安全范圍。因此，迎新糧油認為，從安全健康考慮，精煉油比自己榨的油更有保障些。因此，迎新糧油認為，從安全健康考慮，精煉油比自己榨的油更有保障些。

食用油過期別擔心迎新糧油幫您“變廢為寶”

現在的食用油我們經常可以看到轉基因和非轉基因的字眼出現，基因的轉移和變化并沒有那么神秘——傳統的雜交技術，其實就是把父本和母本的基因集中起來，轉移給子代。但這樣的技術有個缺點：子代既會繼承有利的基因，也會繼承有害的基因。

依靠基因工程技術，現在的科研人員可以只把某個有特定功能的基因提取出來，再轉移到目標生物體內，和雜交技術其實是殊途同歸。但由于目的性更強，通過轉基因技術改造生物效率更高，而且可以跨越物種障礙，讓基因無法交配的生物之間傳遞遺傳物質。

初榨的大豆油中可能存在核酸和蛋白質，但經過精煉后，大豆油里基本上只剩下脂肪了，與是不是轉基因油沒有差別。只是按照我國的政策，生產商必須標注是否轉基因。消費者可以根據自己的判斷決定是否購買。

選購食用油價格是一個重要的因素。舉花生油的例子，例如約2.5公斤花生能榨出1公斤花生油和1.5公斤油餅，生產出1公斤花生油的低成本約14元。隨著食品工業向細分化、功能化和方便化發展，食品專用油脂的種類也越來越多，以滿足各種食品不同的加工要求。而市場上小作坊生產的花生油銷售價僅為12-13元/公斤，也就是說，油坊主賣出1公斤花生油不包括房租、水電、人工等費用都要虧本。

因此，油坊主賺錢途徑有以下幾種：一是進廉價的發霉花生榨油。小作坊用廉價的發霉花生榨油，又不具備篩選設備，就不能有效地清除和造成花生油酸質超標，酸質都是高致病物質；二是在花生油中加入價格便宜的雜油充數。花生油的凝點是攝氏0—3度，因此，夏季摻入棕櫚油，冬季摻入菜籽油消費者不易識別；三是用毛油當精煉油銷售。毛油中雜質含量嚴重超標，高達0.88(%)，而國家標準規定不溶性雜質是不得超過0.15(%)。燃燒時發出“噼叭”爆裂聲，表明油的含水量嚴重超標，而且有可能是摻假產品，不能購買。