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發(fā)布時(shí)間:2020-08-25 11:28  
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鮑汁燜雞醬料
1、食材安全:現(xiàn)在吃飯講究的就是食品安全,蘇雨鮑汁燜雞加盟,只需要在公司總部購(gòu)買(mǎi)醬料包,其他的食材在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)就可以了,這樣不僅節(jié)省時(shí)間,還保證的食品安全。
2、操作簡(jiǎn)單:隨著技術(shù)的發(fā)展鮑汁燜雞的制作方法真是越來(lái)越簡(jiǎn)單,不像其他的餐飲在上桌吃飯需要很長(zhǎng)時(shí)間,在等的時(shí)間顧客的心就已經(jīng)煩躁了。那么是什么方法是鮑汁燜雞的制作方法如此簡(jiǎn)單。將鮑汁燜雞提前加工好,放入鮑汁燜雞醬料,3分鐘就可以上桌了。這樣做出了來(lái)的美食不近能使鮑汁燜雞做出的雞肉口味好,上餐時(shí)間也加快了。
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鮑汁燜雞
翻臺(tái)率高:鮑汁燜雞采用的是有多個(gè)爐頭的爐子,一個(gè)爐子一次就可以出多份,大的降低的出餐的時(shí)間,提高翻臺(tái)率。
口味好:鮑汁燜雞雖然時(shí)間短但是卻非常的可口,秘密就在于,鮑汁燜雞醬采用的是具有百年制作工藝的醬料包。這樣的鮑汁燜雞不僅味道好,時(shí)間也很快。
鮑汁燜雞加盟在市場(chǎng)中十分親和,是一個(gè)大眾化的美食品牌,能夠輕松融入到消費(fèi)者們的飲食生活中。

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鮑菇燜雞爪的做法
鮑菇燜雞爪的做法圖解1
步驟1
雞爪剪掉指甲洗凈,切成小塊
鮑菇燜雞爪的做法圖解2
步驟2
放入沸水中焯水后
鮑菇燜雞爪的做法圖解3
步驟3
取出瀝干水備用
鮑菇燜雞爪的做法圖解4
步驟4
杏鮑菇洗凈切成粗條
鮑菇燜雞爪的做法圖解5
步驟5
香蔥切長(zhǎng)段,辣椒和香料備好
鮑菇燜雞爪的做法圖解6
步驟6
起鍋熱油,下入八角、花椒、蔥段炒香
鮑菇燜雞爪的做法圖解7
步驟7
加入雞爪,煸炒片刻
鮑菇燜雞爪的做法圖解8
步驟8
加入醬油、老抽、料酒,翻炒上色
鮑菇燜雞爪的做法圖解9
步驟9
加入杏鮑菇和清水
鮑菇燜雞爪的做法圖解10
步驟10
大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘
鮑菇燜雞爪的做法圖解11
步驟11
開(kāi)蓋加入少許鹽調(diào)味,翻炒至湯汁濃稠
鮑菇燜雞爪的做法圖解12
步驟12
撒上香菜段
鮑菇燜雞爪的做法圖解13
步驟13
翻炒均勻即可
鮑菇燜雞爪的做法圖解14
步驟14
成品
