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發布時間:2020-12-28 13:38  
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蘇州森系餐飲管理有限公司創辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。
輕食的由來
日本發展起來之后,歐美的一些飲食文化也傳入了日本,不過日本人更加注重健康和效率,所以輕食在日本進行了改良,將輕食逐步改成了容易吃飽、制作簡單、食用簡便的食物,比如關東煮、飯團等,而且這些食物都在便利店里銷售,取食方便,很受歡迎。
營養搭配師的“輕食主義”
一般而言,營養專家應該注重飲食的營養搭配和健康的飲食習慣。但是之于營養搭配師阿文而言,他的膳食原則很簡單,因為日常工作日都在食堂吃,一般有什么吃什么,但會做到搭配合理。雖然,營養專家推崇飯食七八成飽,但是阿文會讓自己吃到九成飽,在他看來,食量的多少要根據自己的能量消耗來定奪,并沒有一個標準量的多少。2017年沙拉輕食爆發元年,只要你有興趣、有創業的想法、有開店的沖動,那就讓我們一起享受生活質量的提高給我帶來健康餐飲升級的紅利。
歐洲貴i族。早在17世紀的時候,歐洲英國貴i族們流行下午茶,因為當時英國貴i族的晚餐時間很晚,為了填補空虛的胃所以在下午的時候會吃一些點心來充饑,而后來,這種下午茶流傳到了法國。
眾所周知法國人的懶惰,他們就將下午茶給簡化了,幾片面包做個三明治搭配紅茶就算搞定了。漸漸地,這種吃法流傳開來,慢慢的就形成了輕食的雛形。