怒江中央廚房設備加工廠優惠報價「云南廚神廚房設備」

一、廚房設備的尺寸

要考慮到酒店廚房總面積是多少，買的廚房設備尺寸一定要能裝進去，無論是買成品機器設備和去廚具廠訂制，一定要留意廚具設備規格尺寸置放的問題。

二、廚房設備符合衛生要求

酒店廚房設備符合衛生的規定，應使用無毒、耐用、易清理的材料做成，所有轉動部件和刀鋒需有保護罩保護并有利于拆卸清潔，廚房設備的操作臺、工作柜的門也應有利于拆卸清潔，廚房設備表面要求光潔、耐腐蝕、性能穩定等。

在云南開一家餐館需要哪些廚房設備？廚房設備清單大全[今日推薦] 。因為2020年疫情的影響，很多行業的不景氣，產生了開餐館的想法。那么開餐館需要很多東西，行兵先有糧。開餐館，廚房設備一定要先買好，那么開一家餐館需要哪些廚房設備？今天廚神廚房設備小編來給大家介紹介紹。餐館飯店廚房設備有以下這些，具體需要哪些可以根據實際情況來定。

商用廚房設備的配置是一個系統性的項目工程，并非簡單的設備拼湊。我們曾經遇到過這樣的客戶，他按照自己的想法買了一整套設備讓我們去安裝，到了現場才發現太多問題，比如，過分要求水池水槽做深，結果油水分離器沒地方放；事先沒有和裝修公司協調，導致排煙管道與空調管道交叉；不銹鋼制品不是同一廠家，設備外形不統一，影響視覺效果。

廚房設備清洗消毒類吃完東西就得弄干凈，下面我們要說的就是廚房設備清洗消毒類，主要包括洗碗機、洗杯機、消毒柜、洗菜機、水池、花灑以及各類工作臺等等，它們主要起到清洗消毒的作用，這樣我們使用和食用的東西才能夠放心。廚房設備存儲類存儲設備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設備，主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的，還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調料、原料類的。