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發布時間：2020-12-22 06:36
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云帆健康科技——果蔬酵素加工
怎么選擇酵素：
首先要選擇原料的組成：選擇蔬菜水果、種類多的酵素產品，原料越多，所含營養成分就越多、越廣，營養價值也越高。
植入菌l種多的產品，所得的酵素其營養素的轉化也更加完全，酵素食品機能陛就愈強，更有益于人體。
發酵期：酵素的成熟，有一定的時間，否則不僅不會出現營養素，同時分子結構也不完整，以致無法形成可以吸收的營養素，不能稱之為酵素。
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酵素的副作用；
1、體質敏感的人可能會過敏
如果是體質敏感的人可能會因為口服酵素而發生過敏反應，比如腹l痛、出汗、便l秘等等過敏反應。這種時候要注意不宜空腹服用酵素，且一次的量不宜過多哦，應該循循漸進。
2、自制水果酵素含糖量過高
自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器內密閉發酵而成，一般為了考慮口感等因素會放入較多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比較高，并不適合所有人。
3、自制酵素過程會產生病菌
自制的水果酵素是不靠譜的，在制作過程中會使大量的微生物過度生長，在讓有益菌生長的同時其他的病菌也會大量繁殖，對于人體健康存在隱患。如果需要食用酵素也應該購買正規產品。
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果蔬酵素的作用：
分解消化作用：由于腸是人類生命的“根”，而酵素有助于胃腸對事物的消化、分解、吸收，所以酵素是人體生命延續與生長不可或缺的重要物質，它參與了人體內上千種以上的化學反應(合成與分解)。
凈化作用：酵素凈化作用是通過酶的活化溶解作用將血液中的廢物(如膽固醇等)排出體外。
通過凈化作用還可將酸性體質變為弱堿性，促進血液循環，健康身體。酵素對血液中的廢物、膽固醇高血l脂蛋白、及血凝塊有極強力的分解功能，有高血l壓預兆的人，就應長期服用酵素，這樣才可以控制并改善病情。
新生作用：酵素可促進細胞的新陳代謝和受損組織的修復，增強體質。
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喝酵素減肥小貼士
1、酵素的效用必須要在條件符合下才能夠保存，如果遇到高溫就可能會導致活性完全的失去，所以說我們必須要掌握正確的時間。攝入酵素使用水稀釋酵素的時候，我們必須要使用溫水，如此才能夠確保酵素的活性。
2、酵素減肥法雖然說效果比較好，但是建議大家不要使用酵素，只是一種效果比較好的保健l品，而且市場上出現了很多酵素，產品，里面也不知道添加什么樣的物質，可能對于我們的健康會造成影響。
區分酵素的好壞：
發酵時間之長。
一般的酵素至少要經過半年的發酵，是深層發酵的產物(醋也是經過發酵，但時間很短)，再利用生物提取技術提取提取等。例如，富力奇酵素發酵時間超過8年，因此，含有大量的活性益菌，對于改善人類的微生物微生態非常有益。
酵素可以養生，這有何道理？
Howell博士研究酵素已有50年了，他是世界上首l個發現酵素與疾病相關的人。酵素缺乏是他認為的第l一大健康殺l手。人體內酵素水平上升時，所有疾病都會消失。相反，當酵素水平下降，疾病就會再次出現，甚至是致命的。盡管酵素存在于人體內，但它的產生畢竟是有限的，會隨著環境的污染，年齡的增長，不良的飲食習慣，感冒發燒等加快消耗量。
養生法的核心是養育酵素，不浪費酵素，節約消耗酵素。要想健康長壽，我們應該不遺余力地使酵素充足，保持酵素的活力，徹底改掉浪費和浪費酵素的壞習慣。
優酵素的作用：
食酵素是酵素補充的有效途徑。但市場上的酵素產品質量參差不齊，連果醋都打著酵素的旗號，濫竽充數，消費者在選購時陷入了盲區。令人難以置信的存在
若補不足，則會引發部分器l官的新陳代謝障礙，各種嚴重的癥狀都會出現，生命也隨之亮起紅燈，所以今天你想要一個健康的身體，更重要的是，已不再是用什么藥治什么病，而是用什么方法使體內的整個新陳代謝功能正常運轉，使各種疾病自然消失于無形，這種方法別無選擇，只能隨時補充酵素。
所有的化學轉化，非得加入催化劑，壓力升高或溫度升高才能完成。舉例來說，在實驗室中消化一塊肉，使其分解為營養氨基酸，則需要將肉置于濃重的酸味中熬上一天才能完成。但是，酵素在人體只需兩三個小時，而且在溫度不超過40℃時，就可以完成同樣的任務。不僅可以分解物質，酵素還可以產生新的物質，比如，它從血液和肌肉中提取氨基酸，作為肌肉原料來生產完全不同的物質，同時還可以將糖分轉化為甘酸。將其儲存在肝l臟，并根據需要提供所需的能量。
