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農產品加工機械是指把各類農產品加工成供直接消費的成品、生產用的種子和工業原料的機械設備。廣義的農產品加工機械還包括加工各種畜產品、林產品和水產品的機械和設備。

然而，不同的農產品有不同的加工要求和加工特性，同一種農產品通過不同的加工過程可以得到不同的成品。

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在中國漫漫的歷史長河中,蓮花是中國花文學中的奇葩。在文學作品中,蓮花意象內涵的豐富性和表現手法的多樣性,是其他花卉無法堪比的。中學語文教材中選錄以蓮(荷)為題(含蓮、荷)的作品近二十篇。

蓮花文學意象的起源是從《詩經》、《楚辭》開始的,此后,便呈兩條并列的發展線索：一是產生于《詩經》原型的樂府系統的蓮花意象,蕞具有代表的是采蓮詩,其表現內容主要為男女情愛,采蓮詩還經常含有離別、相思、思鄉等寓意；蓮在我國歷史悠久,有著5000年的利用史和3000年的栽培史。另一為產生于《楚辭》原型的詩賦系統的蓮花意象,它大多象征美好、高潔、脫俗等,由此衍生出自適與遁世的追求、政治的得勢與失意、人格操守等寓意。

豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對jing子的形成也有重要作用。

蓮子有養心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強i記憶力，提高工作效率，并能預防老年chi呆的發生。