海產養(yǎng)殖設備安裝承諾守信【鑫宇海鮮池】

  魚缸的清洗方法有哪些？

   一：使用高錳suan鉀

   高錳suan鉀俗稱為hui錳氧，是一種強氧化劑，具有殺菌的作用；一般是用來清洗裝過死魚、患病的魚的魚缸，首先把魚、水草等植物撈出來，關閉加熱棒，魚缸里的水排出一半，用高錳suan鉀量不要放太多，放一點就夠了，以水變紅為準，清洗魚缸四周，包括過濾內的海綿 。

   二：使用抹布、刷子

   這是一種傳統(tǒng)的方法，在清洗的時候因為需要把里面的魚、水草轉移出去，石頭和沙子可以不用弄出去，水留下一半用來清潔；但要注意在清洗時不要用化學清洗劑，或其它化學試劑。因為清洗劑中的堿性物質、表面活性劑及磷酸鹽等，都會對魚類和水草造成危害，可以用熱水加上少許的食醋。

   酒店海鮮池制冷設備出現問題怎么辦？

在使用福建酒店海鮮池的時候，常常會遇到制冷不好或者不制冷的情況，主要的原因是由缺氣、漏氣、堵塞及電動機工作不正常等，這些故障可歸納為制冷系統(tǒng)及控制電路兩個方面。  

要對海鮮池制冷系統(tǒng)進行檢修。可能由于海鮮池制冷劑的自然消耗和滲漏，使得冷庫制冷不好，表現為蒸發(fā)器前段銅管結霜、后段銅管基本無霜，此時只需給壓縮機充注制冷劑即可。

    該如何保養(yǎng)延長這么海鮮池的壽命呢? 

1、為保證海鮮的存活率及酒店的海鮮質量，要嚴把質量驗收關，與供應商撇清關聯(lián)，不可tan污受hui、損公肥私。2、高度關注海鮮市場，豐富多彩并適度調節(jié)總部拿貨種類，堅持不懈以質說房、同質性質優(yōu)價廉、同價you質的標準拿貨，為保證海鮮質量與毛利率出示強有力確保。評定規(guī)范：3、立即掌握中國各省海鮮市場動態(tài)性，依據銷售市場制訂采購方案，反映“鮮全廉”的商場核心理念，正確引導消費者消費。4、期調查當地海鮮市場及同行業(yè)，依據當地銷售市場和消費者要求，有效調節(jié)海鮮飼養(yǎng)構造與市場價。5、把海鮮質量驗收關，避免人情貨、采購回扣貨，進一步維護保養(yǎng)酒店信譽度。6、協(xié)作餐廳廚房、飯店、市場銷售等做好海鮮菜肴的開發(fā)設計與銷售業(yè)務。7、與餐廳廚房溝通交流，立即做好死鮮的解決工作中，盡量避免損害。