果蔬酵素片壓片糖果代加工直銷代理免費咨詢「河南百芝堂集團」

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選材：主要選擇范圍有普通食品、藥食同源目錄中部分既是食品又是藥品原料、新資源食品原料，二輔料可以選擇食品添加劑、麥芽糊精淀粉等。

工藝：常見工藝為中藥材提取噴粉干燥、混合制粒、壓片包衣、滅菌包裝等，因為有些產(chǎn)品的原料都是提取物，所以在工藝上會少了提取噴粉干燥工藝，而包衣也是非必選項，包衣可以使片面光滑無粉塵，看起來美觀。

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原輔料混合。(以納豆為例)將納豆凍干粉、異麥芽酮糖等原輔料分別過100目篩除去大顆粒物料，稱量后混合均勻。

制軟材。物料混合均勻后，邊攪拌邊用小噴壺將潤濕劑(純化水)緩慢噴灑到物料中增加物料濕度，制成軟材，潤濕劑加入量以物料能用手捏成團，用手指一壓即散為宜。

質(zhì)粒、干燥。將軟材用搖擺式制粒機造粒，濕顆粒均勻鋪在不銹鋼托盤上放入鼓風干燥箱中。(以納豆為例)將納豆凍干粉、異麥芽酮糖等原輔料分別過100目篩除去大顆粒物料，稱量后混合均勻。由于納豆中的多種活性物質(zhì)的活性受溫度影響較大，例如納豆激酶40℃保溫30min，酶活無損失，濕度超過50℃時，活力逐漸喪失，超過60℃時，則因蛋白變性而迅速失活。為了盡可能地保護納豆中的活性物質(zhì)，增加納豆的保健價值，選擇在30℃下干燥濕顆粒，時間為2小時，間隔0.5h用梳子翻動一次。保證干燥后的顆粒濕度在2%-5%。

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想必很多人不是很了解吧，果蔬酵素片壓片糖果代加工直銷代理的生產(chǎn)加工是什么呢？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

將粉碎后的所有原料混合得到總混物料，所述總混物料水分質(zhì)量百分比：4％-10％；【河南百芝堂藥業(yè)集團有限公司】嚴格的質(zhì)量保證體系和完善的售前、售中、售后服務(wù)，如果您需要購買定制，歡迎咨詢來電,歡迎新老客戶前來考察，我們竭誠為您服務(wù)。所述總混物料的松密度：0.4-0.7g/mL；所述總混物料的Carr指數(shù)范圍為10％-35％；所述Carr指數(shù)＝(振實密度—松密度)/振實密度×100％；

制造壓片糖的主要設(shè)備有:粉碎機(錘磨，片式高速)，混合機，造粒機(搖擺式、旋轉(zhuǎn)式)，干燥機(烘箱、流化床、沸騰干燥器)或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機，壓片機(單沖、多沖旋轉(zhuǎn)式。

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壓片糖果大家應(yīng)該都見過很多了，下面就由果蔬酵素片壓片糖果代加工直銷代理廠家來為大家介紹一下一般用于普通食品、功能性食品常見的壓片糖果代加工的劑型有哪幾種吧：

普通片：是直接通過原料與輔料混合之后，壓制成的壓片糖果，大多數(shù)的壓片糖果代加工都是選擇普通片，可以完整的形式用開水沖服。

咀嚼的片：是可以通過在口中咀嚼或是吮服的壓片糖果，其硬度小于普通片，有良好的口感、外觀，溶化后吞服利于吸收。

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