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牛奶保潔法

如果牛奶過期了不能喝，也別扔掉，可以用它來保養展示柜。用一塊干凈的抹布放到牛奶里浸一下，然后用此抹布擦桌子等木制展示柜，去除污垢效果很好。后記得再用清水擦一遍，不然會有牛奶殘留有奶臭。這種方法適用于多種皮質、漆面、大理石、寶利板等展示柜。風幕柜技術的一個關鍵是，將制作出來的冷量盡量長時間保存下來，以小能耗換取長制冷保鮮時間，從而增加壓縮機壽命和降低耗電量。

啤酒保潔法

取1400毫升左右淡色啤酒煮沸，加入14克糖和28克峰蠟，攪拌均勻使之充分混合。當混合液冷卻后，用軟布蘸取后擦拭木器，等污漬擦干凈后再用清水把殘留物擦干凈，后用軟的干抹布擦干。

隨著風幕柜被大家普遍使用，大家對風幕柜的保養越來越注重，但常常會因為錯誤的保養方式而導致冷柜使用效果越來越差，今日艾豪思就來帶大家普及一下風幕柜保養方式。

　　1、擦拭柜體時使用棉布類的毛巾、吸水性能好的布料，對于粗布、有線頭或者紐扣等布料我們盡量避免使用。不要用干抹布去擦拭冷柜的表面灰塵，因為灰塵是由纖維、沙土等構成的，當我們使用干的抹布去擦拭時，這些細微的顆粒就會來回的摩擦柜體表面，從而造成浙江水果風幕柜損壞。抹布水分不宜過多，因為抹布上水分過多，很容易透過表面材料滲透到木頭里面，導致表面材料發霉、變形，從而減少柜體使用壽命。即使是在產地就對玉米、毛豆等進行予冷，運輸用的紙殼箱中一樣會因呼吸熱而產生潮熱，溫度會達到15℃左右，不在產地進行予冷的話有時溫度甚至會上升至4O℃。

　　2、合理去擺放保鮮的菜品，不是放的越多越好。放入的菜品占80%就可以了。

　　3、不是溫度調的越低越好，要根據當時的溫度來調節溫控器，這個更節能，保鮮效果會更好。

在使用冷藏柜的時候，白天冷藏柜在制冷時出現頻繁“跳機”現象，到了晚上冷藏柜制冷效果正常。在檢查了各個方面的不足的時候，都沒有什么其他大的原因，原來這是因為在晚上的時候，這是因為冷藏柜制冷系統和電路系統工作正常，冷藏柜的故障原因就是冷凝器散熱不良。有可能是因為冷藏柜內部的冷凝器表面太臟，沒有清洗，也有可能是冷藏柜系統內有空氣，周圍空氣不流動，所以這時候原因就是在白天的時候。風幕柜的感應漏電風幕柜啟動后，若柜內降溫及控制部件均正常，但用手接觸柜體時有麻電感覺，說明風幕柜存在感應漏電。冷藏柜周圍的溫度過高，

　　冷藏柜靠近熱源，造成冷凝器散熱不良，造成冷藏柜“跳機”的現象。所以這時候在使用冷藏柜的時候，一定要注意冷藏柜要有一個良好的使用的環境。