萬江工地飯堂承包電話常用解決方案「多圖」

膳食特點及要求：

①限制呤攝入。適當地選擇食物（可參考后附的各種食物呤含量）。無論急性期或緩解期，均應禁忌含高量呤的食品（每100克含呤150-1000毫克者），如鳳尾魚、沙丁魚、動物內臟、濃肉湯等。

②蛋白質攝入量不宜過高，可選用牛奶、干酪、雞蛋、谷類、蔬菜作為蛋白質的來源。

③限制脂肪的攝入量，烹調方法多采用蒸、煮、燉、汆等用油少的方法。 ④碳水化合物作為能量的主要來源。 ⑤增加蔬菜、水果等成堿性食物的供給，促進體內尿酸排泄。 ⑥注意維生素和水的補充。

⑦關于酒、咖啡、茶、可可。大量飲酒有可能引起痛feng急性發作，故痛病不飲酒；咖啡、茶、可可，可適當飲用。

孩子的合理飲食

兒童時期除非帶有明顯的傾象，否則無需限制飲食。缺鈣是中國兒童中的一個普遍現象。一般來說，一日吃三餐是絕大多數人的飲食習慣，怎樣安排好一日三餐卻是大有學問。根據中guo營養協會推薦標準，9歲以下的小學生每天需鈣量為800毫克，10至15歲中小學生為1000至1200毫克。而我國大部分中小學生的鈣攝入量只達到推薦量的一半左右。這主要是由于中國家庭傳統的膳食習慣造成的。我們常食的面粉和蔬菜每天所提供的鈣大概只占人體每天需要鈣量的30%左右。加之許多孩子偏食、擇食，而且較少參加戶外勞動和體育鍛煉，造成了生長發育的旺盛時期缺鈣，使體內骨密度的，骨皮質的增厚及骨小梁排列等受到影響。如果兒童缺鈣，要記住藥補不如食補的說法，多給予含鈣豐富的食物，通過調整膳食，從飲食中為孩子補鈣。

成年人的健康飲食

進入成年，開始接近易患疾病的年齡，健康飲食就是要多吃蔬菜、水果和魚，再配一點葡萄酒。醫學界研究發現，西紅柿含有一種有益的抗l氧化劑 (番茄紅素)，能夠預防。為了使早晨胃口好，達到較好效果，要做到晚上按時睡覺，早晨按時起床，頭天晚餐要吃的清淡，不要過飽。再者大豆中含有天然雌激su，這使它具有特殊的藥價值，特別是對更年期婦女尤有好處。由于大豆可以降低膽固醇，所以餐桌上一定要給大豆留個位置。說到脂肪，它也是有用的，可以給人補充能量和維生素。不過要首段質脂肪，比如說魚和鵝。

從“膳食寶塔”中可以清楚看到，谷類位于寶塔的基座，是每天人們食物攝入的基礎食品。中老年人如果長期晚餐過飽，會刺激胰島素分泌，易導致糖尿bing。谷類食物是中國傳統膳食的主體，是人體能量的主要來源，也是經ji的能源食物。越來越多的科學研究表明，以植物性食物為主的膳食可以避免歐美等發達國家高能量、高脂肪和低膳食纖維膳食模式的缺陷，對預防心腦血管疾病、和有益。粗細搭配粗細搭配含有兩層意思：一是要適當多吃一些傳統上的粗糧，即相對于大米、白面這些細糧以外的谷類及雜豆，包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆、蕓豆等;二是要適當增加一些加工精度低的米面。