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浙江科森環保科技有限公司----燒烤店油煙凈化治理；

廚房油煙主要來源于各類型廠家廚房炒菜時產生的油煙氣體分子。火煙是爐灶燃燒時排放的有害氣體，是以游離炭為主的黑，呈絮狀，易粘附在固體物質上，屬高濃度氣體。這些氣體，對于長久停留廚房的人來說，難免存在一定的危害。因此，必須要對廚房油煙產生的廢氣進行處理。

廚房是家庭中空氣污染其嚴重的，很多人并沒有注意到。其主要來源就是炒菜的油煙和液化氣體:“、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體”等。

炒菜散發出的油煙是食用油和食物在高溫條件下， 產生的大量熱氧化分解產物。烹調時，油脂受熱，當溫度達到食用油的發煙點170℃時，出現初期分解的藍煙霧，隨著溫度繼續升高，分解速度加快，當溫度達250℃時，出現大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米－ 0.3 微米。

少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。

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清洗電場的另外，務必嚴苛準時對主機箱內部油漬開展清洗，避免滋長火災安全隱患。扭開地腳螺栓，抽拖出電場：保證 開關電源早已斷掉的狀況下，扭開固定不動用的地腳螺栓，開啟維護保養門，再拿手 拆裝零配件，便捷清洗；由于復合絕緣子沾水非常容易導致走電，故要把復合絕緣子拆下來，另外分離陰極針和陽極氧化圓桶便捷進一步清洗。

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電場清洗，侵泡清洗：我們可以用一個不銹鋼板或塑膠清洗槽器皿，外觀設計超過電場尺寸就可。防止清洗時搞臟木地板，故將油煙凈化器包囊起來，隨后在器皿中拆下來包囊袋。用凈重之比1:20的與開水混和水溶液泡洗，依據油漬的水平不一樣侵泡的時間長短也不一樣，侵泡好隨后用高壓水泵加冷水清洗，置放在整潔的地區晾曬。