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發布時間:2021-09-26 13:37  
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冷庫設計中存在的問題
冷庫設計的保溫層的厚度是與冷庫自身的表里溫差成正比的,依據庫內溫度的設定請求,保溫層厚度能到達規劃目標的,冷庫的絕熱性能則好,外界經過其圍護結構進入冷庫內的熱負荷就小,且能源消耗和制冷機的作業系數低;反之,冷庫內設定溫度較低的庫體絕熱性能將大幅度降低,由此導致制冷負荷和能源消耗的添加、制冷機作業系數,加劇了制冷機自身的機械磨耗及單位重量的冷藏費用開支的添加。以筆者經歷,如果把保溫層厚度相應添加25%,使圍護結構的暖流密度由10(kcal/m2·h)降至8.5(kcal/m2·h),則外圍護傳入熱量將削減17-18%,由此可見,廠家在生產裝配式冷庫裝備保溫預制板時,應考慮到冷庫設計的表里溫差對保溫層厚度的請求,依據不一樣的庫溫請求裝備不一樣厚度的保溫預制板,以滿意制冷技術請求。

冷庫設計公司凍結物冷藏間的布置
凍結物冷藏間是用來較長期地貯藏凍結食品的庫房,冷庫設計公司對于凍結食品來說,冷藏溫度越低,凍品高質量貯藏期也越長,但要考慮到日常運轉費用的經濟性。根據研究成果,認為-18℃的凍藏溫度對大多數凍品來說是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長大,要求庫內相對濕度維持在95%左右,庫溫波動不大于1℃。我國目前凍結物冷藏間的設計溫度為-12~-20℃。國外已逐漸趨向低溫化,達-25~-30℃。水產冷庫,為了更好的控制水產品在凍藏間的氧化褐變,國際水產推薦冷藏溫度應在-24℃以下。

冷庫的結構及主要設備
一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機。在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。
蒸發器:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式。空氣冷卻只限于在小型冷庫設備中應用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統。
熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發器入口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發器出口壓力。
