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      廣州市冠豐食品貿易公司是一家發展中的食品原料供應商，由創于1980年的肇慶市興發糖餅廠發展而來，于2005年進駐廣州東旺食品批發市場，歷近40年的風雨歷程。春花秋實數十載，在廣大新老客戶，朋友的關懷與支持下，冠豐食品現已發展成為一家、資源豐富、潛力的企業。生粉食用淀粉報價表服務熱線。



      生粉因為采用土豆淀粉和玉米淀粉為制作材料，因此它大的特點就是質地細膩、顏色潔白，但是它的吸水性則相對要差一些，面粉是我們生活中經常做面食的時候用到的，它是由小麥磨成的，顏色偏暗，小麥面粉分為三種類型，低筋、高筋和中筋，他們中的蛋白質的含量有所區別，而劃分成不同的類型。生粉食用淀粉報價表服務熱線。


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高筋面粉的蛋白質含量平均為13.5%左，面粉中的“面筋”含量在11.5%以上都稱為高筋面粉。

由于這種面粉“面筋”含量高，所以制作的面點熟后筋度很強。一般用來做：面包、餐包等之用，又稱為“面包粉”。

中筋面粉的“面筋”含量平均在11%左右，筋性一般，口感細滑。

我們日常生活中用的面粉就是中筋面粉，這種面粉多用來制作：蒸包、饅頭、餃子等，又稱為“萬用粉”。無筋面粉是相對低筋面粉而言，這種面粉是專門提供給面點生產廠，生產一些對面粉麩質過敏的面粉。

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        牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，而且非常適合人們的吸收。食用牛肉，能提高人體機體抗病能力、暖胃是補益佳品。現在不少家庭都會買些炒著吃，烹飪好的牛肉嫩滑又入味，吃起來非常的可口。但是有很多人發現自己炒出來的牛肉不鮮嫩，又干又硬，不好吃。那么到底該如何炒牛肉呢？生粉食用淀粉報價表服務熱線。