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炒香以后，倒入花甲，翻炒均勻，為了讓花甲入味，多炒兩分鐘。放入蔥花和香菜，翻炒均勻。裝盤，收工！買了的花甲，拿回家要用鹽水泡一個(gè)小時(shí)，然后洗干凈，再用清水泡一會(huì)，開鍋熱水，把花甲倒進(jìn)去，等水開了，花甲就差不多都爆開了，撈起來，放進(jìn)清水中洗一下，這樣子，花甲就沒有沙子了。花甲肉 ：可治。花甲肉 韭菜：炒食，可治肺、潮熱、陰虛盜汗。花甲肉 百合 玉竹 淮山藥：同煮湯食用，可治口干、干咳、心煩、手足心熱等癥。

花甲肉有明目、軟堅(jiān)、化痰之功效，有的貝類還有益精潤(rùn)臟的作用。炒香以后，倒入花甲，翻炒均勻，為了讓花甲入味，多炒兩分鐘。放入蔥花和香菜，翻炒均勻。裝盤，收工！春天又是吃海鮮的季節(jié)，每年的春秋冬正是一年中吃海鮮的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的海鮮也是肥美的時(shí)候。要說海鮮里面，哪一種海鮮是高的，那肯定就是花甲了，便宜還好吃，關(guān)鍵是做法也是非常的簡(jiǎn)單。

炒香以后，倒入花甲，翻炒均勻，為了讓花甲入味，多炒兩分鐘。放入蔥花和香菜，翻炒均勻。裝盤，收工！龍口粉絲很容易熟，所以用冷水泡個(gè)幾分鐘就可以了，不要泡太久，不然太軟就不好吃了。花甲肉 ：可治。花甲肉 韭菜：炒食，可治肺、潮熱、陰虛盜汗。花甲肉 百合 玉竹 淮山藥：同煮湯食用，可治口干、干咳、心煩、手足心熱等癥。