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商用酒店廚房設備安全操作注意事項

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司坐落于風景秀麗的“安徽歷史文化名城”——六安，廠址位于安徽省六安市金安區臨淮路金皖西廚業金皖西不銹鋼廚業是由江蘇光芒集團于2010投資500萬元在六安建設的一家專業商用廚房設備生產型企業。

商業酒店廚房設備安全操作注意事項

有效安全預防措施的方法1。廚房里所有的酒店廚房用品都需要定期檢查，尤其是煤氣管道和閥門需要每天檢查，以防煤氣泄漏。如有氣體和燃料泄漏，應先關閉閥門，并及時通風，嚴禁使用明火和啟動電源開關。2.廚房內的氣體充裝需要集中管理，氣體充裝與燈具、明火等高溫表面應有足夠的距離，防止氣瓶在高溫下燃燒，造成可燃氣體泄漏和火災。

酒店廚房用品日常的維護保養？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業廚房設備生產企業，專業從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業單位的廚房設備及通風設備系統工程。

酒店廚房用品的日常維護？

2.每15天測量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內腔和烤箱內的風扇葉片。定期檢查烤箱的傳動鏈。3.每15天清潔一次爐子和燃燒器上的污漬。檢查電源開關和燃燒器的安全性。4.1月份，檢查油的外殼是否漏油，及時清洗并保持其靈敏度。

7.一月份檢查一次冷藏設備的皮帶，觀察其工作周期時間和溫度，并立即調整除霜設備。檢查冰箱門的密封設備，確保高制冷效率。8.一月份檢查一次洗碗碟機的噴嘴、外殼和加熱管。確保其自動清洗設備的靈敏度，并隨時隨地檢查和調整其工作溫度。