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發(fā)布時間:2021-08-11 14:05  
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發(fā)酵罐的主要部件
罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染)
罐體當中有攪拌槳,用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣罐體的頂盤上有控制傳感器,常用的有pH電極和DO電極,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。
發(fā)酵罐的維護保養(yǎng)
1、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形。
2、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。
3、經(jīng)常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。
4、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。
5、如果發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。

發(fā)酵罐和化工產(chǎn)品什么關系?
化工產(chǎn)品在人們心目中是從化工廠里生產(chǎn)出來的。但由于發(fā)酵工程的特殊性能和特殊作用,從發(fā)酵罐中提取化工產(chǎn)品已變得很容易了。
乙醇是一種用途廣泛的化工原料。乙醇就是發(fā)酵罐的產(chǎn)物。
科學家預測,在21世紀中期,生產(chǎn)化工原料的一些傳統(tǒng)合成方法將被發(fā)酵法所代替。這是因為微生物能合成許多化工產(chǎn)品。據(jù)不完全統(tǒng)計,用發(fā)酵法生產(chǎn)的化工原料多達幾百種(類),雖然這個數(shù)字不大,但前景廣闊。比如化工上用的溶劑、潤滑劑、軟化劑、萃取劑、膠粘劑、酶制劑,還有塑料、代用燃料、化妝品、阻凍劑、剎車油、檸檬酸、乙烯、丁醇、丁二烯等,都可從發(fā)酵罐中提取。
