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發布時間:2020-12-30 16:46  
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傳統蔬菜烘干機設備和太陽能設備干燥具有以下優點和缺點:太陽能光具有間接性、隨機性、分散性等特點,在獨立干燥方面存在許多缺點。由于晝夜、氣候、季節和緯度的影響,日照在一天的不同時間段是不斷變化的。特別是在雨季和冬季,陽光強度很弱,容易引起干燥不穩定,從而增加了干燥溫度控制的難度。太陽能集熱器及相關設備面積大,太陽能密度低。另外,適當整合干燥機各部件,或相應刪除一些部件,將使整個干燥機設計更加精致和簡潔。蔬菜烘干機設備集熱器溫度可根據空氣介質完全上升至40~70℃。
蔬菜烘干機設備
一般來說,只有連續加熱和干燥才能保證食品的質量。因此,結合太陽能干燥的其它干燥方法可以解決上述問題,其中具有環境約束小的熱泵供暖可以廣泛使用,既衛生又環保。熱泵與太陽能的結合,不僅能實現不間斷供熱,而且能解決夜間和雨天沒有熱源供應造成的食品變質和劣化的問題。縮短了干燥周期,提高了干燥物料的質量,提高了產品質量和數量,保證了食品安全和衛生。泵的工作過程通常是從低溫熱源中吸收熱能并將其轉化為高品位熱能的過程。它主要從廢熱或自然環境中吸收熱量,然后輸出熱能。表面用絕緣板絕緣,蓋板用普通玻璃制成,集熱器用鐵屑和涂敷鋼絲網作為吸熱體,干燥室和集熱器串聯在集熱器的后部和上部、南部和頂部。如圖1-1所示,蔬菜烘干機設備由一個干燥系統和一個熱泵系統組成。在干燥系統中,干燥介質沿5-6—7-8—5循環。在熱泵子系統中,熱泵的工作流體沿1-2-3-4-1循環,裝置的干燥部分和熱泵部分通過空氣的循環一起工作。
菊花的開花期一般在30天左右,11月上旬集中開放。我們使用批量收獲。收獲時間是開臟的三分之二。當所有的花開放時,它們不僅加工后容易分散,而且香味和顏色也很差。收獲時,我們從正確的地方切花,然后鋪在竹板上進行遮蔭干燥,或直接切花頭進行加工。菊花干燥15天,失水率82%。當蔬菜烘干機設備干燥室內空氣流速為0.8m/s時,空氣溫度分別為50℃、60℃、70℃和80℃。干燥時間分別為13小時、9小時、7小時和5.5小時。風量需要在2200m3/h和5200m3/h之間,這樣可以大大縮短干燥時間。(4)相同重量的菊花干燥和太陽能干燥,可節能10度,節約能源,降低運行成本。我們把新鮮的菊花放在蔬菜烘干機設備的多孔板上。一般來說,蔬菜烘干機設備一層或兩層菊花放在木板上。烘焙溫度設定在60℃。當菊花完全干燥或90%干燥時,取出成品進行干燥。
上述處理方法質量好,。通常我們需要5公斤的花來購買1公斤的干貨,而每畝菊花的干貨是100-150公斤。蔬菜烘干機設備的原理和方案要求盡可能多的陽光,因此采用了集熱溫室式干燥裝置。頂部透明的溫室是干燥室。蔬菜烘干機設備干燥過程主要由集熱器對空氣介質進行加熱,而集熱器和地面是30度。蔬菜烘干機設備采用V型雙風道集熱器。干燥室直接連接。熱泵設備安裝在干燥室后側的底部,并增加回風管等設備。干燥室內的通風口由閥門控制,可分別進行太陽能獨立干燥、蔬菜烘干機設備和太陽能熱泵聯合干燥。太陽能是一種天然熱源。假設蒸發器和冷凝器的溫度恒定,壓縮機的內部過程可以簡化為等熵壓縮過程,也可以采用節流過程。它是環境友好和廉價的干燥食品。其缺點是夜間和雨天不能干燥,干燥食品的容量相對較小。由于熱泵供暖受環境條件的限制,將熱泵和太陽能結合起來供暖,可以實現不間斷供暖。它完全解決了太陽能在夜間和雨天不發熱的問題,從而提高了干燥物料的質量和數量,縮短了干燥周期,保證了食品安全和衛生。
蔬菜烘干機設備熱泵單獨運行時,蒸發器和冷凝器的壓力損失被忽略。蒸發器壓力等于壓縮機進口壓力,出口壓力等于冷凝器壓力。假設蒸發器和冷凝器的溫度恒定,壓縮機的內部過程可以簡化為等熵壓縮過程,也可以采用節流過程。簡化為等焓過程,蔬菜烘干機設備熱泵的理論循環條件。微波是一種波長為1mm~1m的電磁波,加熱頻率范圍為915~2450MHz。蔬菜烘干機設備中干燥介質的潛熱和感熱被蒸發器中的制冷劑吸收,因此制冷劑在低壓下蒸發成氣態。在該裝置中,采用活塞式壓縮機將氟里昂和熱力膨脹閥壓縮至節流閥。
制冷劑進入壓縮機并被壓縮成高溫高壓蒸汽。通過冷凝器將熱量釋放到干燥室的空氣中。同時,制冷劑變成液體。在節流和減壓之后,高壓液體制冷劑變成低壓氣液混合物,并進入下一個循環。在這個實驗裝置中使用的制冷劑是R22。根據以上計算,熱泵系統的實際壓縮功率約為700W,在試驗設備配置時,蔬菜烘干機設備選用了功率為800W的三菱KB134VPD。對后者的研究如下:在2012年太陽能輔助熱泵干燥糧食的過程中,通過數值模擬的方法,模擬了糧食中濕度和溫度的變化。該壓縮機具有體積小、重量輕、能耗低、熱、運行平穩、結構緊湊、排氣范圍寬、噪聲低、不受壓力影響等優點,但也存在排氣t造成的損失和間隙體積大的缺點。轉運,因為它能滿足范圍更廣的制冷能力要求,是有利的。工作條件下的調整。