雞肉殺菌機(jī)怎樣加熱-濰坊雞肉殺菌機(jī)-諸城市銘恩機(jī)械(查看)

諸城市銘恩機(jī)械公司介紹

  諸城市銘恩機(jī)械有限公司擁有**的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、技術(shù)人員，完善的售后體系。在食品機(jī)械行業(yè)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，目前已形成了集科研開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體具有綜合實(shí)力的企業(yè)。公司主要產(chǎn)品有：果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干烘干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)，雞肉殺菌機(jī)原理，漂燙殺青機(jī)、震動(dòng)瀝水機(jī)、洗筐機(jī)，解凍機(jī)、蒸煮機(jī)等食品加工設(shè)備。

  我公司秉承“質(zhì)量?jī)?yōu)先、誠(chéng)信為本、服務(wù)周全”的宗旨，竭誠(chéng)為每一位用戶服務(wù)。愿與廣大客戶真誠(chéng)合作，共創(chuàng)**的明天！

雞肉殺菌機(jī)

使用巴氏殺菌機(jī)注意事項(xiàng)

酸菜使用巴氏殺菌機(jī)注意事項(xiàng)：

1、在區(qū)分產(chǎn)品是否適合使用巴氏殺菌應(yīng)該從產(chǎn)品特性、包裝形式、含類這幾個(gè)方面著手。

2、理解巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)原理，合理使用，做到物盡其用。

3、對(duì)不通用產(chǎn)品的殺菌需要定制專用設(shè)備，雞肉殺菌機(jī)怎樣加熱，不可亂用。

4、從加熱方式、走料方式、確定巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)。

殺類很多，區(qū)分方式多種，按殺菌溫度來分，殺菌分高溫殺菌和低溫殺菌，溫度分界線為120°。其中巴氏殺菌為低溫殺菌。由于巴氏殺菌工藝可以消滅90%的廣譜菌，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制作用很大，濰坊雞肉殺菌機(jī)，可以在減少產(chǎn)品含菌百分比的同時(shí)較好的保留產(chǎn)品原口味，延長(zhǎng)產(chǎn)品質(zhì)保期，方便運(yùn)輸銷售和貯存。

包裝后的酸菜或是蔬菜可以使用水浴式巴氏殺菌機(jī)，使用巴氏滅菌后酸菜類產(chǎn)品，在不添加任何防腐劑的常溫環(huán)境質(zhì)保期可延長(zhǎng)至12個(gè)月。

1.殺菌設(shè)備輸送速度變頻可調(diào)，變頻器為（3kw）。

2.輸送平穩(wěn)，物料與輸送帶沒有相對(duì)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。

3. 噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。

4. 能耗較小，速度可調(diào)（變頻調(diào)速），使用成本低。

5. 輸送帶兩邊為耐磨條防護(hù)設(shè)計(jì)，可防止物料夾擦。

6. 整機(jī)帶循環(huán)水泵對(duì)進(jìn)料端和出料端水進(jìn)行循環(huán)，對(duì)物料循環(huán)效果更好。

雞肉殺菌機(jī)

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