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發布時間:2020-12-28 02:23  
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23 種麻辣燙材在當地的調料批發市場就可以買到,價格不貴, 23 種藥材按照上面的克數稱好放在一起磨成粉沫(在哪家買的藥材就讓他免費直接打成粉末就可以了)。有的人會問了,為什么麻辣燙里面要加這么多種材?那我說了,你們學做這個麻辣燙是干嘛的?不要迷茫,當你跨出這一步時你會發現很多賺錢的路子,小本創業者的心態,怕失敗,串串香麻辣燙的配料,只能告訴你一句話:沒有100%必勝的生意。學了是準備以后遇到好的店面了開店做生意賺錢用的,怎么開麻辣燙店賺錢呢?難道是像街邊擺地攤的,隨便弄點調料市場買回來的麻辣燙底料或者火鍋底料,加點干辣椒和花椒就可以吃了?我明確的告訴你如果你開一個麻辣燙店像擺地攤那樣做法的話,生意是肯定做不起來的,人家吃了次就不會來吃第二次!因為口味不行!我們投資幾萬塊錢開一個麻辣燙店,一定要做出正宗口味的麻辣燙,因為麻辣燙店講究的就是麻辣燙的口味,口味正宗了好吃了才會有回頭客,麻辣燙加盟店,生意才能穩健做好!
麻辣燙起源于長江之濱。開始是船工和纖夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。生意的成功,系于是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種形成店內新的利潤增長點。從成都到三峽的川江流域,由于水流湍急,纖夫成了必不可少的風景,他們在拉纖之余,在江邊壘起石塊,支起瓦罐,撿拾一些樹枝作干柴生火,舀幾瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,沒菜就拔些野菜充數,再放入海椒、花椒等調料,涮而食之,既可果腹,又可驅寒、袪濕。這種吃法因其簡便易行很快便在江邊流傳開來。后來,碼頭上的小販看到了其中的商機,便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔兩頭,邊走邊吆喝,江邊、橋頭賣勞力的百姓便圍著擔子成了常客。如今,麻辣燙也漸漸從江邊走到了岸上。這就是麻辣燙的起源。