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二氧化碳氣調儲藏的效果

比較空氣、氮氣、二氧化碳在研究了玉米使用不同氣體（空氣、98％Ｎ２、40％ＣＯ２）儲藏期間其品質變化規(guī)律，結果顯示：玉米98％N2和40％CO2氣調儲藏比常規(guī)儲藏有明顯抑制玉米品質劣變的效果，且CO2效果更顯著。大量研究表明，二氧化碳氣調儲藏的效果較氮氣氣調儲藏要好，但因二氧化碳不能現(xiàn)場制備，只有以購買獲得，所以其成本偏高，而氮氣來源簡單成本低，已在我國糧庫得到很好的應用。另外，對于二氧化碳氣調儲糧，有研究者提出，可將工業(yè)廢氣中的二氧化碳作為來源之一，既能得到二氧化碳，又能減少廢氣的排放，但這還需要大量研究和驗證。目前，仍有許多因素制約氣調儲糧技術的發(fā)展和應用，糧倉氣密性的好壞決定氣調儲藏效果優(yōu)劣，雖然糧倉可經(jīng)過改造達到密閉性要求，但增加了成本和勞動量。另外，該技術可造成低氧環(huán)境，對糧庫作業(yè)人員存在生命安全問題。

糧堆內部結露。如果糧堆內部存在較大的溫差，就有可能出現(xiàn)結露。倉內糧堆溫度外熱里冷，產(chǎn)生微氣流循環(huán)也會形成結露。溫度較低、密度較大的空氣會向下沉。溫度較高、密度較小的空氣會上升。由于春季地表溫度和室外氣溫上升較快，糧倉內外形成較大溫差，這樣在倉內糧堆中，就會出現(xiàn)四周糧食孔隙當中的熱空氣向上運動，而在糧堆中間糧食孔隙當中的冷空氣向下運動，在倉內形成一個有周圍氣流向上，中間氣流向下的氣流循環(huán)。隨著糧堆內的微氣流從高溫區(qū)向低溫區(qū)轉移，水汽也隨之從溫度高、水汽壓高的部位向溫度低、水汽壓低的部位轉移，在糧堆內會形成濕熱擴散。在微氣流作用下，水汽向糧溫低的部位積聚，造成糧堆中間溫度低的部位糧食水分過高，容易形成結露，這不利于糧食安全儲藏。

軸流輪轂式葉輪，采用高溫電機，電機全封閉內置，設有專門的電機冷卻系統(tǒng)效高，噪聲低，結構合理，體積小，安裝方便，主要是一個通風作用。風機是依靠輸入的機械能，提高氣體壓力并排送氣體的機械，它是一種從動的流體機械。移動離心式風機 適用于糧庫降溫使用，是通風道的配套產(chǎn)品。

地上通風籠的外部形狀為半圓拱形保證了糧食對通風籠的擠壓，背部布滿魚鱗狀孔用于糧庫中的通風換氣同時防止糧食由此外漏，鋼板均做鍍鋅處理防腐、防銹能力強。地上通風籠安裝時，只需將一只籠的大筋扣壓在另一只籠的小筋上，即可達到籠與籠之間連接的目的，不僅方便快捷，而且這種連接方式具有一定的活動余地，便于自身調節(jié)與地面的貼合度。