山西葡萄酒發酵罐按需定制“本信息長期有效”

葡萄酒發酵罐

自制葡萄酒發酵罐一般被應用家庭葡萄酒制作當中，也是其葡萄酒發酵不可缺少的器具之一，那么在自釀葡萄酒時，自制葡萄酒發酵罐需要密封嗎？封閉時又需要哪些步驟呢？我們作為專業的不銹鋼發酵罐廠家，下面我們來向您一一介紹，讓您對其有更好的理解。

在其自釀葡萄酒的過程當中，葡萄在其發酵的過程當中會產生大量的二氧化碳，使得發酵罐整體液面升得過高，因此在填入發酵原料時所填入的原料只能占葡萄酒發酵罐的四分之三左右。

為了更好的排出二氧化碳氣體，因此我們建議您不要將其自制葡萄酒發酵罐全部密封，而且可以用紗布將發酵罐頂部包住，但是不能緊，否則會有爆1炸發生的可能性。

在葡萄完成發酵的過程沉寂后，如果要繼續啟動二次發酵，這時發酵罐就需要密封了。而在二次發酵的過程當中容器要裝滿，這樣可以排出容器中的空氣。

葡萄酒發酵罐的密封性是保證我們的發酵是否成功的根本所在，或許從不同容器的實際性能入手，所有人都會深深期待著更多的功能開發。所有與我們的容易開發相關的工作均來自于此。葡萄酒發酵罐的密封性分析是保證發酵生產的特性要求之一。

分析人們對于葡萄酒發酵罐此類工具產品的印象可以洞悉到現有容器開發的需求同時可以有著怎樣的開發必要性。不管往后的工具設計可以對人們產生怎樣的功能影響，至少我們大家都可以將目光鎖定在對新式容器的開發上，凡是創新，其中的功能開發恰好在于此。密封性性能的保障更能深受廣大人民群眾的歡迎。唯有對密封性的價值有深刻認識，我們的發酵容器才更強大。

　葡萄酒發酵罐注意事項

   1)． 罐體滅菌前務必檢查其中液面高度，要求所有的電極都沒于液面以下。

   2)． 打開葡萄酒發酵罐電源前務必檢查冷卻水是否已打開，溫度探頭是否已插入槽中，否則會燒壞加熱電路。

   3)． 發酵過程中一定要保持工作臺的清潔，用過的培養瓶及其它物品及時清理，因故濺出的酸堿液或水應立即擦干。

   4)． 對葡萄酒發酵罐罐體安裝，拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。