佛山市食材配送加工來電咨詢「膳道餐飲」

餐飲食材配送——廣東膳道食品科技有限公司是專門做食材配送系統、生鮮食材配送服務方案的。

食材配送具有以下幾個功能：1、集中定單同采，各企業定單；2、集中檢測，所有產品進入本區域，均經過三級或四級檢測，確保食品安全；3、集流的程同管理，這樣就解決了我們目前中小企業特別是夫妻店管理模式的不足；4、集商品同標準、眾多商品，是同一標準的安全；5、集事業同發展，服務企業將工作變為事業，使事業成為共同發展；6、集中競爭同利益，解決傳統模式的同業殺價競爭，而非改善自身服務困境。

多個分銷商聯合配送方向協同配送：是經過長期發展探索優化后的一種追求合理化的食材配送形式，在國外采用了比較廣泛、影響較大的一種先進的物流方式，它是指多個客戶聯合起來共同由一個第三方物流服務公司提供配送服務，在配送中心統一計劃、統一調度下展開，通過作業活動規模降低作業成本，提高物流資源利用效率。目前大多數學校和單位食堂均采用外包方式運作，但食堂伙食關系到學生或員工的飲食健康，必須選擇干凈衛生、正規、誠信的餐飲服務公司承包。造成我國城市冷鏈配送水平低的主要原因是：1、共同配送業務運作過程復雜，技術水平要求較高，而不只是把幾家供應商提供的貨物裝到一輛車那么簡單。這就要求第三方物流提供更多的技術和管理系統，以優化由多個供應商提供的商品組成的訂單，從而形成整車運輸。2、現階段我國冷鏈物流企業大多是中小型企業，各企業在規模、商圈、顧客、經營意識等方面存在一定差距，經常難以統一，還存在費用分攤、商業單據泄露等問題，使共同配送難以大規模實現。

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說起承包食堂大家大家都不陌生，現在許多企事業單位規模不斷擴大，后勤管理越來越難，都找了的食堂承包公司合作，而作為食堂承包公司，如何為客戶提供的服務？天然的餐食對口感、綠色、健康、營養有很高的要求。

有關負責人表示，“做食堂承包，就是在做一項良心事業，我們必須站在用戶的角度來思考，我們自己以及家人和朋友都不會一直扮演著用戶的角色，對用戶負責也是在對我們自己負責，所以，能夠站在用戶的角度思考是做好食堂服務工作的前提。

怎樣可以提升餐食的口感？當然要聘請的廚師，有營養師助陣，才能保證食材的合理搭配，營養健康，而從源頭把關食材質量，才是保證食材綠色、安全的，才是保證食材安全、安全的，才是保證食材安全、安全的前提。

顧客小李說，以前我們公司都是自己負責食堂的，工作餐真的很難吃，后來，公司食堂外包后，飯菜好吃，我們再也不用定外賣吃了，每天都吃得很營養，而且每天都很營養健康，有更多的精力投入工作。

企業食堂是企業福利的一種表現形式，如果能把食堂做好，對員工也是一種滿足感，因此，食堂承包是企業食堂提升餐飲品質的一種好方法，營養、健康、口感好，這是可以控制的幾個項目，如果你的公司還在自己經營食堂，不防了解食堂外包服務。

目前，蔬菜配送供應鏈服務已不再是單一的供應服務，而是一個集采購、倉儲、配送為一體的系統，是餐飲管理公司的重要組成部分。各餐飲企業對供應鏈的需求各不相同，對于連鎖品牌的餐飲企業來說，其需求主要是幫助顧客廚房解決人員配置，并在不影響用餐的前提下降低成本，一起來看看吧。

新冠爆發后，餐飲企業對原料的檢測提出了更高的要求，如果不能達到這些要求，就可能會損失非常多的顧客，因此，食材配送企業對檢測中心的建設投入格外重視，他們會對食材進行抽樣檢驗，并對供應商的各種食材進行檢驗，并對供應商的各種食材進行檢驗，以檢驗檢疫部門的各種材料進行檢驗。

擁有完善的原料配送追溯體系的上海源甲餐飲可以實現對生鮮原料供應鏈的上游到下游的全程跟蹤，保證了原料的品質。不只如此，源甲餐飲還會對供應鏈中的原材料進行跟蹤鑒別，做到整個供應鏈的公開、透明，讓顧客得到信息，得到食客的充分信任。這是為了保證食品的安全，也盡可能地減少配送過程中的損失。

原料配送有了明確的規范，讓食品安全得以追溯。雖然一些餐飲企業也正在構建自己的供應鏈，但對于餐飲企業來說，要想獲得顧客的信任還需要做更多的升級創新，否則，今天的顧客可能在明天變成可對手。而且上海源甲餐飲提供的不僅僅是一個平臺，而是一套完整的餐飲管理解決方案，如果您也有這樣的需求的話，不妨來源甲看看，那里肯定有您想要的。

目前許多企業、單位和學校等團體性組織，已經習慣于把單位內部的食堂承包給別人。由于很多機構本身并不是專門負責餐飲管理這塊的，所以承包出去的話，可以省時省力，也能為部分人提供就業渠道。

蔬菜配送、餐飲管理公司選擇承包食堂時應該注意些什么？這件事值得注意。眾所周知，有句俗語：“禍從口入”。因此，保證食堂菜品的質量就顯得尤為重要。很多人也許不清楚，食堂承包其實是一門大學問。如膳道公司等在擁有分支機構和團隊的企業其實并不多。公司是如何獲得成功的呢？事實上，這個說法也很簡單。餐廳里什么東西？當然，它的食物對不對。食品的根本在于保證其質量。如膳道公司旗下數十家包租食堂，均能保證糧油菜籽油的品質，讓員工和學生吃的放心，吃的放心是十分重要的。這個問題也是膳道公司優先考慮的問題。

公司的廚師們還是很注重營養搭配，有專門的營養師咨詢營養問題，根據顧客的不同需要，對配菜時的菜品進行調整，從而保證菜品的多樣化、美味、營養搭配，同時還會在其中添加菌類、豆類、海鮮等食物，以保證配菜的種類多樣化、口味多樣化、營養搭配。那樣才能讓大家都能吃到放心安全健康的食品。膳道公司自成立以來，一直在做大做強，有能力得到很多人的信賴，而且簽約后一般都會續約，因為膳道公司的好口碑。