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發布時間：2021-10-25 05:28
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紅油湯要加上新鮮的牛油熬制，再加入牛骨以及20多種配料，再經過10幾個小時的溫和慢慢的熬，把配料的香味，牛骨的精華全部吸收到湯里面，一鍋好湯，就決定了一碗面的好壞，決定了面的鮮味，完全就是襄陽牛雜面的。
牛肉是新鮮的精挑細選的，購買的牛肉，必須購買好的位置的牛肉，再把牛肉切好，切成一小塊一下塊的，在使用每家不一樣的配料燉好，保存好牛肉的香味，再把煮牛肉的配料，拿來煮面條，把面的和牛肉的香味相結合，就是人間美味。把煮好的牛肉和煮好的面條，加入到熬制的牛骨湯中，那味道簡直讓人垂簾欲滴。
襄陽牛肉面也迅速的在國內的面食市場崛起。營養美味、健康安全、價格優惠、品質保證的牛肉面，不斷的吸引了眾多的都市美食愛好者，成為了受歡迎的特色面食項目品牌。
牛肉面團隊經過不斷地研發和升級，再到各個地方去考察學習，逐漸形成了富有中式風格的特色牛肉面，牛肉面憑借其獨特的味道受到廣大消費者的好評。
樊城區汪大膽老襄陽面館位于襄陽市樊城區風華路前身叫教門街老襄陽面館，后更名為汪大膽老襄陽面館！
老襄陽牛雜面，以早餐，主要面食有：牛雜面、粉，牛肉面、粉，牛油面、粉，豆腐面海帶面黃豆面、粉，熱干面，特色醬拌面，以及牛肉火鍋、牛雜火鍋涮鍋類，滿足了人們等多方面的需求，根椐店面大小，投資幾千至萬余元不等即可開店，真正投資少，，的項目，面授時直接在實習操作間里培訓，學習期間在各個環節有師傅親自督導，學員親自動手實踐，滿意為止。 經營理念 盡職盡責 ，至誠服務
