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發布時間:2021-03-31 19:31  
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電磁蒸柜減少配套:電磁蒸柜減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
操作簡便:電磁蒸柜一鍵式操作與數碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護,過載保護功能。
節省場地:電磁蒸柜對比傳統爐具體積小、熱、加熱速度快、大大節省了場地的使用面積。
改善環境:無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、減低噪音。
蒸柜不止功能完善、操作簡便、節省場地,更能溫控,是不錯的家電。
蒸汽柜在廚房設備中的應用
眾所周知,廚房里有很多種類的廚房設備,無論是在日常生活中還是在大飯店里,因為廚房里有很多種類的這些設備,但用途不同。
在食堂廚房設備中使用蒸汽柜時,檢查自動進水閥是否正常,以保證蒸汽箱內的水量。用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正常現象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。
取出蒸籠里的東西時,用抹布蓋住雙手。當打開餐廳廚房設備的門時,關閉空氣閥,蒸汽釋放后讓門上的蒸汽釋放,然后取出物品。
電熱蒸柜性能特點:
全不銹鋼結構,外觀豪華,堅固耐用,衛生清潔;強勁的電熱蒸汽與外接蒸汽工作雙向結合,增添能源新選擇;雙卸壓保險裝置,為產品的安全工作保駕護航;完全獨立式分體蒸室,可同時擺放不同食物進行蒸煮,也可單室蒸煮,一機多能,蒸煮自如;全自動浮球進水裝置,自動進水供應無憂;高校率電器工作部件,構筑強勁蒸柜主心臟,強勁蒸力,源源不絕