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桑葚酒適宜哪些防群

1. 可治l療須發早白，清熱明目;

　　2. ;可治l療婦女閉l經和月l經不調;

　　3. 用于降l血l壓，降l血糖，改善血管硬化;

　　4.適用于糖l尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱;

　　5. 用于治l療腸燥便l秘，大便干結，陰虛水腫，小便不利

　　6.用于貧l血或，風l濕性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助治l療;

　　7. 桑葚酒具有防l癌，抗l癌，增強免疫，促進細胞在生和增加胃動力的作用。

　　8. 用于滋補心，肝，血類疾病引起的頭暈目眩，心悸，煩躁，腰膝酸軟;

　　9. 適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等;

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桑椹酒的功效對女人有好處　

一、桑葚能夠保護我們的頭發健康，防止白發生長，是其中比較顯著的一項功效，桑葚同樣也是一種廣受大家喜愛的水果。每當夏季到來時，正是桑葚成熟上市的季節，當大家在享受桑葚美味的同時，桑葚的功效與作用也是不容忽視的，桑葚中含有大量的維生素B1，維生素B2，以及其他一些有益于頭發健康的營養素，像蛋白質，磷脂等等，這些都是使得桑葚有如此多功效的源頭。工藝制作流程原料→驗收→破碎→入罐→配料→主發酵→分離→后發酵→分離→陳釀→調配→貯存→過濾→裝瓶→成品。桑葚的功效還可體現在藥理上，桑葚能夠使淋巴細胞轉化成為T細胞，從而增強我們人體的功能，還可以促進祖細胞

桑葚酒如何避免酸味

水果發酵首先是變成果酒，之后才會變成果醋。酵母菌是厭氧的，醋酸菌是需要氧氣的，溫度也要比較高。如果酸只有一個可能，就是你密封不好，中間打開導致醋酸菌，發酵過頭了，所以桑椹酒就變酸了。?

而桑葚泡酒變酸的原因是桑葚發酵后脫水產生的酸味。下次你用桑葚泡酒的時候，請先把桑葚晾干，保持其表面無水分。?

??倒缸(池)：發酵結束進行三次倒缸(池)，將上層酒液轉入消毒后的缸(池)中，下層的沉淀蒸餾回收酒分。每次倒缸后，取樣測定酒度，補加脫臭酒精至17°18°。????澄清處理：采用冷、熱或下膠處理，下膠量經試驗測定。?調配：按成品質量要求配料，各種原材料的加入量按酒的等級計算。調配后貯存1—3個月后過濾裝瓶出廠。一部《詩經》道盡桑田的美好景象，想必，稱桑葚酒為果酒的“鼻祖”也不為過。