您好，歡迎來到易龍商務網！
發(fā)布時間：2020-12-03 11:22
【廣告】
為什么高溫能消毒？消毒餐具也可以？
很多人使用高溫對餐具進行消毒，方法還是比較可行的，那么高溫為什么能起到消毒作用呢？多功能化：大洗滌槽結構，內置式加熱器，蒸汽、液化氣和電加熱多用，結構緊湊，安裝方便。對餐具來說，高溫煮沸是最常見的消毒方式。但是，高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件，一個是作用的溫度，另一個是作用的時間常引起急性腹瀉的細1菌多數(shù)要經過100℃高溫作用1-3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡。所以，吃飯前用開水燙碗，因作用溫度和作用時間不足，只能殺極少數(shù)微生物，并不能保證殺大多數(shù)致病性微生物。
餐具消毒設備一定要學會安全使用，餐具消毒設備安全使用應該注意哪些呢？
1.檢查洗碗機：查看洗碗機外殼是否完整無缺損，防護罩一定要齊全，餐具消毒設備的部件之間傳動不能有異響、松動，水箱里不能有異物，截門、手柄、濾網位置要正確，開關要靈敏、接地要可靠。
2.打開注水閥，將冷水注滿。
3.開啟餐具消毒設備蒸汽總閥門、打開汽門，讓水溫升至90攝氏度，然后把汽門關小，繼續(xù)加熱，保持溫度不降低。
4.接通餐具消毒設備電源，啟動傳送帶，打開水泵開關，空轉幾分鐘，這時再檢查是否有異響、零件有無松動。
5.打開消毒汽門，開始洗碗，注意不要把手放在傳送帶上。
6.把餐具放置在傳送帶上時，要均勻放置、不能重疊，小件的餐具應該放在洗滌筐里。在把餐具放入水箱之前，應先進行粗洗，防止堵塞過濾網，保證洗碗機的效果。
7.餐具消毒設備的運轉中如果發(fā)生異常、產生不正常的聲音，應該立即停止機器，及時清除餐具的碎片。
8.洗碗結束后，斷開總電源，打開閥門把污物沖出，然后打開排水閥排水，將濾網取出，清除污物后放回，清理好機器。
酒店洗碗機
美觀耐用：豪華外觀、全不銹鋼制造，凡與餐具接觸的部分由沒有毒、耐熱、耐腐蝕的材料制成，不會損壞餐具。
操作簡便：只需啟動'進水''運行''停機'三步驟即可操縱機器工作全過程機器如產生故障，指示儀會自動顯示。
效率高：連續(xù)傳送洗滌，洗滌效率高，可對各種形狀的餐具、餐盤等進行強力清洗、高溫消毒，效率高、使用范圍廣，餐具直接擺放和收取，節(jié)省裝卸筐兩道程序，操作簡便。
多功能化：大洗滌槽結構，內置式加熱器，蒸汽、液化氣和電加熱多用，結構緊湊，安裝方便。
高溫消毒：大風力烘干系統(tǒng)、高溫消毒系統(tǒng)、油水分離系統(tǒng)具有節(jié)水、節(jié)能，強力清洗、高溫消毒。
節(jié)約時間：20分鐘速洗，可滿足人們隨吃隨洗的需要。
