揭陽商用大鍋灶私人定做服務介紹「智勝廚業」

商用大鍋灶私人定做是一新獲的一種新型廚房食品機械，它具有節能、安全、衛生、節省人工、節省時間等優點，該機問世深受餃子、混沌、掛面等面食行業的歡迎。煮餛飩的的家常做法，煮餛飩怎么做好吃一、將香菜洗凈，切成小段備用，蝦皮用水淘洗一下，去除雜質。本機一灶三鍋，二灶六鍋，三鍋串聯。漏勺分煮，為此一鍋當二鍋，三鍋當六鍋，大小火自動控制，基本無熱量損失，節氣節省人力，提高功效（該鍋可節省氣、油、煤50%以上，6個鍋可節省1個人力），該機可以根據客戶要求設計為（天然、煤氣、液化氣）、柴油、燃煤等能源，大小尺寸可根據客戶要求設計。

方法是這樣的;一,燒水----鍋里要稍多放點水,確切地說煮一碗餛飩要放三碗水;二,調味----拿一只碗,里面放點生抽,油.胡椒粉,雞精,有蝦皮,紫菜就放點,沒有也就算了.三,煮餛飩---水燒開后,放入你想吃數量,用鍋鏟推動餛飩不讓其搭鍋.待餛飩煮到全部浮于水面,繼續煮一分鐘,此時就成熟了.四,在碗放一點煮餛飩的湯,再將煮好的餛飩用漏勺撈入碗中.就可以享用了.

1.完全濾掉泡蘑菇的水，用紙巾拍干蘑菇并切碎。煮混沌和煮餃子是一個概念的只不過混沌講究的是它的湯而且根據混沌餡的不同做出不同的湯配合混沌這個湯的做法有很多種。2.用大碗將豬肉、蝦、蘑菇、蔥、雞蛋、醬油、鹽和魚肉末（如果用了的話）徹底攪拌均勻，讓所有原料都完全融合在一起。3.接一小碗溫水蘸濕用。如果你習慣用右手，就把餛飩皮疊成三角形放在左手掌上。將大約滿滿一茶匙的肉餡放在餛飩皮上靠底端那個角的位置。然后將那個角向反方向疊一半的位置，把肉餡嚴密地包裹在皮里。4.在溫水里蘸濕一根手指，把餛飩皮左邊的角蘸濕，再把左右兩個角朝你自己的方向（就是頂角的反方向）折， 這樣包好的餛飩就象一頂護士帽的樣子。5.包的過程中要把餛飩放在食用紙巾上，并用一條濕毛巾蓋住以免干掉。餛飩包好后可以小心放在冰箱的冷凍食品袋里冷凍起來，以后隨時用。