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石磨面粉機(jī)軸承運(yùn)轉(zhuǎn)的使用方法和保養(yǎng)技巧有哪些？

　　天豐糧機(jī)小編來帶大家來了解一下關(guān)于石磨面粉機(jī)軸承運(yùn)轉(zhuǎn)的使用方法和保養(yǎng)技巧，下面就來給大家講一下。

　　任何一種機(jī)器要想保證正常生產(chǎn)都離不開軸承的運(yùn)轉(zhuǎn)，才能使機(jī)器正式啟動。軸承在石磨面粉機(jī)的運(yùn)行中起著關(guān)鍵作用，但磨損和發(fā)熱容易影響設(shè)備的正常運(yùn)行。因此、軸承的維護(hù)保養(yǎng)有利于提高設(shè)備的使用壽命。

　　一般來說，石磨面粉機(jī)軸承溫度高的原因是加工過程中溫度上升過快，導(dǎo)致軸承零件受熱膨脹，使軸承間隙變小，產(chǎn)生嚴(yán)重摩擦。此外，潤滑油選用不當(dāng)，導(dǎo)致潤滑不足、散熱不足，軸承空間受到污染，也會造成軸承過熱。軸承缺油，注油過多或過少，很可能軸承油污染會造成軸承發(fā)熱、張緊，甚至損壞軸承。

　　石磨面粉機(jī)軸承磨損時(shí)，必須進(jìn)行維護(hù)。可以用焊接車修理。例如，當(dāng)軸承在環(huán)內(nèi)外運(yùn)行時(shí)，停止對軸頸和端蓋的內(nèi)孔進(jìn)行電焊堆焊，然后用車床加工成所需尺寸。焊接完成后，應(yīng)埋入干石灰粉中緩慢冷卻，以控制快冷脆化現(xiàn)象。對于石磨面粉機(jī)來說，在運(yùn)行中，各部分需要配合，必須事先采取一些預(yù)防措施，一旦出現(xiàn)一些問題就要及時(shí)解決，以免以后的使用帶來很多麻煩。

小型面粉石磨機(jī)的靈活性怎么樣？

小型面粉石磨機(jī)使用更方便，其加工幅度較小，過程簡單，使啟動和停止命令能在很短的時(shí)間內(nèi)響應(yīng)，控制非常靈活。對于大型設(shè)備，每一階段的加工都必須在啟動和停止之前完成。

手工加工的目的無非是對小麥的清洗進(jìn)行檢查。設(shè)備的清洗只能按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，手動清洗更具自主性。小石磨動力小，小麥也少，所以在被磨碎之前可以手工加工。因此、加工后的面粉質(zhì)量衛(wèi)生，小麥胚保存完好，風(fēng)味濃郁。

二是要掌握清洗設(shè)備的頻率，高的會影響加工效率，低的容易造成小麥霉變、異味。狹窄的區(qū)域容易積塵，難以清潔。石磨制粉機(jī)工作環(huán)境復(fù)雜，面粉在空氣中的含量，加上粉塵，沉淀到制粉機(jī)太久，會影響制粉機(jī)的加工質(zhì)量。

石磨面粉機(jī)械的出粉率能達(dá)到多少

對于面粉加工廠而言，石磨面粉機(jī)械出粉率越高，相對生產(chǎn)成本就越低，企業(yè)獲得的利潤也就越高。那么一般石磨面粉繼續(xù)餓的出粉率能達(dá)到多少呢？

一般而言，石磨面粉機(jī)出粉率和加工的面粉品種、小麥種類、加工工藝有關(guān)系。石磨面粉機(jī)出粉率，一般要低于常見的鋼磨設(shè)備。石磨由于加工工藝比較原始，出粉率比磨輥等現(xiàn)代機(jī)械低10%左右，且生產(chǎn)效率要低于傳統(tǒng)石磨。

另外，原糧的品質(zhì)對石磨面粉機(jī)械好粉出粉率的影響很大，一般地，容重大、籽粒較圓、籽粒皮層薄的小麥出粉率高。所以在選購原糧時(shí)，要有一定的標(biāo)準(zhǔn)，禁止收購質(zhì)量差，不適合加工的小麥原糧。

有些廠家為了提高石磨面粉機(jī)械的出粉率，會壓緊磨輥軋距，強(qiáng)制出粉。造成磨輥溫度過高，面筋，這樣的面粉，柔韌性很差，面制品發(fā)脆。麩皮在面制品的加工過程中，會刺穿面團(tuán)中的微氣室，造成面團(tuán)塌癟，俗稱死面，非常影響口感。