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發布時間:2021-01-01 16:40  
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槽子糕機的程序是根據什么設置的?
蛋糕機采用了鋁合金滾筒式循環工作法,配有六對蛋糕模具夾,先進的燃氣爐具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式,具有省時省力節約能源的功能,一機多用,一臺機器可以同時制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產品,安全可靠等特點。蛋糕機就是根據設置的程序,放好配料后,自動和面、發酵、烘烤成各種蛋糕的機器。可分為家用和商用。

單盤和雙盤槽子糕機詳細參數介紹
單盤槽子糕機參數:
功率220V 7KW,模具數量121 11*11,烤制時間6分鐘左右,每次烤制重量成熟產品6斤左右,設備尺寸長2m*寬1.3m*高1.7m
雙盤槽子糕機參數:
功率380V 10KW,模具數量242 11*11*2,烤制時間6分鐘左右,每次烤制重量成熟產品12斤左右,設備尺寸長3m*寬1.3m*高1.7m
槽子糕機介紹
我公司是以生產蛋糕機為主,研發蛋糕保鮮技術。生產蜂蜜槽子糕烤箱。新型老式蛋糕(槽子糕)機器,采用新技術,改變烤箱構造,采用活動式下火裝置,固定模具,能夠達到節電、高產、費用低等。新型槽子糕(老式蛋糕)烤箱采用純不銹鋼外殼,活動下火裝置,全自動電腦控制,省人省工,簡單易學。自創辦以來,我們本著誠信經營的原則,積極進取,勇于開拓,充分吸收國內外技術,經過多年的努力拼搏。
槽子糕機
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
選購家用蛋糕機還要注意產品的安全性,重點注意一下產品是否具有較完善的安全設計;起碼的要求是機身制造緊密、溫度可控、良好的隔熱處理以及具有過載自動保護,這些關乎蛋糕機使用安全的設計十分重要,大家在選購產品時一定要引起足夠的重視才好。