您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-08-21 15:46  
【廣告】






被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。巴氏殺菌機配備有冷水循環系統,通常的制冷方式有兩種,一種是:壓縮機制冷,這種制冷的方式速度快,效果好,還一種制冷方式是冷水循環制冷,主要是采用物理的降溫方式,將對來講成本要低很多。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。整機采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點


諸城市誠品機械有限公司
發展歷程
早在1935年,贊得漢森就開始制造隧道式巴氏殺菌機。由于贊德漢森在數十年來不斷開發出新的殺菌技術的結果。既滿足外部市場的需求,又重視自身機型的研制,這樣就促進了贊德漢森殺菌機的發展,當今的巴氏殺菌機就像是一次飛躍,下面就是這幾個發展步驟:1989年:通過一臺個人電腦運行的實時巴氏殺菌單位控制。雙層巴氏殺菌、冷卻風干流水線,本機由提升機、雙層巴氏滅菌冷卻機、風干機組成。1994年:集中熱交換器供給系統———單個熱交換器概念。1997年:底槽式巴氏殺菌機———新一代贊德漢森的隧道式巴氏殺菌機。

巴氏殺菌主要原理
巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5。巴氏殺菌流水線也稱巴氏殺菌線、巴氏殺菌,巴氏殺菌流水線是在吸收、消化國外樣機的基礎上全新設計而成。因為一般的致死點均為溫度68與時間30min以下,所以將混合原料經此法處理后,可殺滅其中的致病性和絕大多數非致病性;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使的si亡 。
在一定溫度范圍內,溫度越低,繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28-37)。但溫度太高,就會si亡。
玉米巴氏殺菌機報價





